Балансування дієти через Інь та Ян Часи епохи
У китайських думках здорове харчування вважається хорошим рецептом, і традиційні лікарі завжди використовували силу їжі, щоб вилікувати або полегшити захворювання. Трави та інші методи лікування слід застосовувати лише пізніше, якщо захворювання є особливо стійким.
Китайська філософія розділяє їжу на Інь та Ян, поєднуючи ці два для досягнення оптимального ефекту. Їжа Інь, як правило, має заспокійливу та охолоджуючу дію на організм, тоді як їжа Ян, як правило, зігріває та стимулює. Зіпсована, токсична та промислова їжа вважається отруйною або не має корисних поживних речовин.
Якщо ваша енергія низька, і ви відчуваєте втому, депресію чи апатію, можливо, ви захочете збільшити споживання їжі Ян. Якщо ви перебуваєте в стресі, тривозі, надмірно збуджені або злі, ви можете спробувати Calming Yin Foods. Якщо у вас є хороший баланс у вашому житті і ви почуваєтесь досить добре, найкращим варіантом може бути коригування дієти, спостерігаючи за зовнішнім середовищем. Якщо ви перебуваєте в холодному, вологому або дощовому місці, то рекомендується прийняти дієту Ян. Якщо ви перебуваєте в жаркому і сухому регіоні, дієта Інь буде більш підходящою.
Макробіотики, практика розуміння впливу їжі на здоров’я, враховує вашу індивідуальну фізіологію та стан здоров’я стосовно вашого географічного положення, клімату та сезонних змін.
Японський учитель Джордж Осава вилікував себе від нібито невиліковних хвороб у віці 18 років, вживаючи просту дієту з коричневого рису, супу місо та морських водоростей. Ці продукти знаходяться в центрі спектру Інь та Ян. Потім він присвятив своє життя цьому дослідженню, яке назвав макробіотиками.
Макробіотичний спосіб життя спонукає вас їсти місцеву, сезонну їжу, а також уникати продуктів, які вважаються надзвичайно Інь чи Ян. Осава стверджує, що сучасна дієта із занадто великою кількістю солі, рафінованого цукру, м’яса, молочних продуктів та обробленої їжі порушує баланс Інь та Ян в організмі, що призводить до хвороб. Оскільки організм завжди шукає рівноваги, вживання надзвичайно їжі Ян, наприклад, м’яса або чіпсів, призведе до того, що ваше тіло захоче надзвичайно їнь, таких як цукор або тропічні фрукти (див. Список). Екстрими впливають не тільки на фізичне здоров’я, але й на психічне здоров’я та поведінку.
У разі хвороби можна віддати перевагу певним продуктам та ароматизаторам, а іншими знехтувати, щоб відновити баланс.
Ви можете допомогти нам інформувати вас
Навіщо нам потрібна ваша підтримка? Оскільки The Epoch Times - це незалежне ЗМІ, яке не отримує державної допомоги і не належить до жодної політичної чи фінансової групи. Незалежну та безкоштовну журналістику стає все важче отримати в ці часи, коли істина все більше потрібна і все більше піддається цензурі. Ось чому нам потрібна ваша підтримка. Кожне пожертвування є важливим і дає вам право на податкову знижку в розмірі 66%.