Banoffee - десерт з банана; Рецепт карамелі для продовження приготування
Банан і карамель - це поєднання неперевершене і просто смачне. За допомогою кількох простих інгредієнтів і трохи терпіння у підготовці ви зможете створити десерт, який вразить вам розум. Мій рецепт банофі ідеально підходить тим, хто має ласуни, як десерт для гостей або коли ви просто хочете побалувати себе чимось.
Баноффі - це англійський десерт, який також можна подати як торт (пиріг з баноффі). Основними інгредієнтами цього десерту є банани та іриска або карамель - звідси і назва. Поєднання вершково-солодкого та бананового для мене непереборне. Той, хто зміг насолодитися цим самим, знає, про що я кажу.
Banoffee - так ви їсте десерт в Англії
Британці зробили це (ще раз) у кулінарному плані. Окрім цього непереборного десерту, я ще й для себе виявив кашу.
Саме в мережі лондонських кафе я вперше їв баноф. Я ніколи раніше не чув про це, але як щодо бананів, карамелі та вершків на ліжку з бісквітної крихти, яка має поганий смак? Нічого як виявилось! Я закохався одразу і хотів ще. Щороку, відвідуючи британський мегаполіс, я отримував свою першу банофі в аеропорту. Після цього моє бажання було задоволено, щоб я міг це добре перенести до наступного візиту. Але цього року я стояв перед полицею з жахом і навряд чи міг повірити, коли мого коханого Банофі ніде не було! Тож мені довелося самому чаклувати про цю маленьку смакоту.
Просто приготуйте карамель для мого банофі самостійно, використовуючи лише 1 інгредієнт
Слід визнати: виготовлення ірисків абсолютно просте, але, на жаль, трохи трудомістке. Але точно варто зробити карамель для мого банофі самостійно. Все, що вам потрібно - це один інгредієнт: підсолоджене згущене молоко. Це готується в банку досить довго. Я була щаслива, як маленька дитина, коли дістала з горщика банку з підсолодженим згущеним молоком більше двох годин, відкрила його і відкрила мені ідеальну вершкову карамель. Після короткої спроби перевірити, чи смачний ірис настільки фантастичний, як здається, мені не довелося змушувати себе ложкою викласти цілу банку, вона настільки смачна.
Безпечна карамель без стресу і лише з одним інгредієнтом
Великою перевагою цього виду карамельного препарату є те, що він не може вас спалити. Скільки разів я стояв на кухні, лаючись, бо запізнив карамель з плити на 5 секунд. Карамель на смак гірчить або навіть пригорає. Цього не може трапитися з тобою в банку згущеного молока Решта приготування - це вітерець: розкладіть крихту печива, іриски, бананів та вершків і, нарешті, кілька декоративних шоколадних стружок для зовнішнього вигляду. Так просто і так добре.
Веселіться і продовжуйте готувати!