Бари; Ресторани; Серце і кров - Дизайн інтер’єру Блог подорожей
Млинці на сніданок, вареники на обід і вечірнє меню з 5 страв. Але якщо у вас є вибір, ви зіпсовані для вибору. Або? У густих харчових джунглях ми регулярно досліджуємо новітні ресторани та повідомляємо про кулінарні моменти. Про це ви можете прочитати у нашій серії статей "За столом ...". Привітання та приємного апетиту!
ЖОЛЕШ
Берлін. Коли питання про шніцель стає вирішальним питанням, тоді в Jolesch вибір між Schnitzel Wiener Art або справжнім Wiener Schnitzel, виготовленим з телятини, насправді для вас непростий. Обидва смаки тут чудові! Австрійський ресторан Jolesch у Кройцберзі вже 25 років балує своїх гостей не тільки кулінарними вишуканими стравами, але також найкращими винами та пристрасним і теплим персоналом. Тут гостинність живе з переконання.
Остербергер
Літній дощ нас дивує, на щастя, в ресторані Osterberger є тенти. Вікна ресторану широко розчинені, зелені мармурові столи вкриті білими серветками та келихами на оббитих лавках абрикосового кольору. Торстен Остербергер накидає куртку, вони з чоловіком Стефаном очікують перших гостей. Готель Osterberger розташований прямо навпроти церкви Елізабет у Берліні-Мітте і відкриває свої двері з середини травня.
Болдон
Берлін. Хоча легендарний Штаттбад у Берлінській весілці вже є історією або вже є легендою після зруйнування, блок LOBE - це нова перлина у Весіллі, якій час від часу посміхаються. Нам не потрібно обговорювати, приїжджає чи йде район, очевидно, що з Бальдоном околиці ще на одну коштовність багатші. The Baldon - це їдальня, ресторан, бар та простір для сучасного мистецтва одночасно. Ресторан розташований за адресою Böttgerstraße 16, недалеко від залізничного вокзалу Гезундбруннен, посеред бруталістського кварталу Лобе безпосередньо на Гумбольдтейн.
Бальний зал Клерхена
Реклама | Чи не божевільно і водночас чудово, що в кожному місті є справжні установи. Від традиційного універмагу, буланже до цього бару. Clärchens Ballhaus на Августштрассе в Берліні-Мітте - це така ж установа. Завжди популярний серед нібито справжніх берлінців і тим більше улюблений усіма новачками та туристами. Це Берлін. Це бальна зала Клерхена.
Базальтовий бар
Реклама | У берлінських міських джунглях базальт спокушає унікальною рослинною концепцією та найнезвичайнішими барними творами. Ми зустріли виробників Маттіаса та Кірана для радості рослин на місці у Весіллі, щоб дізнатись все про їх зелену пристрасть та ідею цього безпомилкового # ботанічноготематичного бару.
БОНВІВАНТ
Реклама/Берлін має нове місце для кулінарії та напоїв. Ми були гостями у вегетаріанському коктейльному бістро Bonvivant у місті Schöneberger Akazienkiez і буквально насолоджувались. Бонвіван - це людина, яка віддається доброму життю і особливо святкує смачну їжу. Тож назва говорить все.
Зелень
Реклама | Відновлена еспресо-машина, обшивка стін берлінських домогосподарств та різноманіття зелених рослин скрізь створюють перше враження, коли ви заходите в берлінське кафе "Зелені". Для нашої серії рослинних історій з Pflanzenfreude.de, цього разу ми вирушаємо на задній двір Alte Münze, поблизу Александерплац. Там ви знайдете перлину з власним садовим рестораном Münzgarten та просторими кріслами перед входом. Сезонно пристосовані делікатеси балують гостей, і, до речі, ви можете дізнатись про всякі речі про природу, будь то в художніх чи виробничих майстернях.
Вілла Келлерманн
Ніхто інший, як Тім Рауе та Гюнтер Яуч, взялися за величезну будівлю і створили чудове місце для гурманів та людей, які святкують виїдання їсти. Будинок не чужий Потсдаму. Вілла має захоплюючу історію: розкішний будинок був побудований в 1914 році для королівського церемоніала В. фон Хардта, тоді як у Веймарській республіці будинок належав єврейському банкіру Емілю Віттенбергу. Після експропріації націонал-соціалістами, армійське командування Вермахту перебралося на віллу. Після 1945 року Kulturbund der DDR заволодів власністю, яка була названа на честь письменника Бернарда Келлермана. Після падіння Стіни в будинку до 2009 року був італієць. З відкриттям роботи восени минулого року будинок тепер пише нову історію.
Париж, Нью-Йорк, Копенгаген - KINK пропонує дещо з усього і знаходиться в центрі Берліна. Ласкаво просимо до нового ресторану та бару в Шенхаузер-Алле прямо на Пфефферберзі! У KINK є щось майже святе у приміщеннях. Із неймовірними восьмиметровими стелями, відкритою кухнею та відкритою лабораторією у барі створюється міський вигляд із великою кількістю стилю, який вирізняється із звичайних берлінських барів. Концепція кімнати, персонал, інтер’єр та зона тераси абсолютно гармонійні та привабливі. KINK закликає до літніх, вишуканих побачень, як у парі, так і у більшій групі. Пообідавши та випивши тут, здається, що ви були далеко і все ще вдома.
21грам
Реклама | Посилання Відкрити бар у цвинтарному будинку поруч із цвинтарем та посеред Лейнштрассе в найглибшій частині Нойкёльна - цілком незвично. Не тільки ваш прекрасний внутрішній дворик особливий, але й стильне прибудова вашої так званої каплиці для сніданків. Хто за решіткою?
Зал Полі
Поки нові бари виникають, як гриби, у Нойкьольні та Кройцберзі, у 1920-х роках уже є велика дама в Берліні-Мітте з баром Паулі Саала. Французька гастрономія у ресторані Pauly Saal та сусідньому барі в колишній єврейській школі для дівчат на Августштрассе вже понад вісім років є одними з найбільших великих гастрономічних великих столиць.