Батончики мюслі роблять себе здоровими; смачно - NaturallyGood
Ті, хто покладається на збалансовану та усвідомлену дієту для своїх страв, також хочуть вживати здорові закуски між ними, коли вони голодні. Мюслі-бари - ідеальна альтернатива здоровим закускам. Вони смачні, чудові для того, щоб взяти їх із собою і швидко забезпечать необхідну порцію додаткової енергії проти денного мінімуму.
Будь то в офісі, як перекус між ними, або в дорозі ... Смачні батончики з гранолою завжди працюють. Якщо є сумніви, вони можуть замінити навіть сніданок. Оскільки придбані варіанти часто занадто цукристі і в той же час містять величезну кількість жиру, нібито корисна закуска може швидко стати цукровою та калорійною бомбою.
Моя порада: Просто приготуйте смачні батончики самостійно. Це має ряд переваг. Ви знаєте, що знаходиться всередині, тримаєте огляд і можете отримати доступ до нього з чистою совістю. Ви також можете підготувати бруски у більшій кількості. Бари виготовляються в найкоротші терміни, і найкраще: згідно з Meal Prep, ви завжди можете щось перекусити здоровим протягом тижня.
Здорові закуски
Мюслі-батончики містять багато цінних інгредієнтів, таких як горіхи та пластівці, численні вітаміни та мінерали та корисні жири. Не дарма в цьому контексті говорять про їжу для мозку.
Гризти горіхи варто!
- Горіхи в основному забезпечують мононенасичені та поліненасичені жирні кислоти, які, як відомо, знижують рівень холестерину, а також стабілізують рівень цукру (у діабетиків).
- Горіхи містять численні вітаміни групи В, які можуть позитивно впливати на нашу концентрацію та працездатність.
- Численні мінерали, такі як магній, калій, натрій та залізо, є не тільки цінними поживними речовинами, але також важливими для наших м’язів та для виробництва енергії.
- Горіхи також є чудовими поглиначами вільних радикалів та чудовим джерелом антиоксидантів. Наприклад, вітаміни групи Е, яких багато в мигдалі та фундуку, можуть боротися із шкідливими для клітин вільними радикалами та уповільнювати природний процес старіння.
І вміст жиру?
У минулому над ними часто знущалися через вміст жиру. На щастя, сьогодні ми розумніші. Горіхи надзвичайно здорові, і їх слід вживати в помірних кількостях щодня. Вони справді містять жир, це правильно. Однак цих корисних жирів досить багато. Здоровий жир у горіхах є, крім білка, який вони містять, надзвичайно важливим будівельним елементом, на якому повинна будуватися збалансована дієта.
Саме тому батончики мюслі для мене є однією з найкращих альтернатив закусок
Основний рецепт.
Основний рецепт домашніх батончиків з гранолою, до речі, надзвичайно простий. В якості основного інгредієнта ви використовуєте злакові або псевдозернові пластівці, напр. Б. вівсяні або гречані пластівці та додайте різні горіхи та сухофрукти на ваш вибір. Ви можете абсолютно обійтися без цукру-рафінаду, оскільки сухофрукти вже містять велику частку фруктози. Це робить батончики досить солодкими.
Однак для зволоження маси вона повинна мати липку консистенцію, я додаю в рецепт трохи меду або кленового сиропу.
Як тільки все однорідно перемішається, основну суміш кладуть на деко, застелене папером для випічки, і випікають, поки вона не стане світло-коричневою і твердою. В кінці з нього вирізають приблизно 15-20 батончиків мюслі.
Зберігання та термін зберігання
Як вже згадувалося раніше, цей рецепт - чудовий рецепт закусок до страв. Можна готувати бруски більшими порціями. Вони тримаються добре закритими, сухими та прохолодними до двох тижнів.
Нехай ваша творчість тече.
Існує безліч варіантів рецептів цього рецепту мюсла. Просто дайте своїй креативності та вашим уподобанням, коли мова заходить про вибір інгредієнтів, вільні.
Моє особисте доповнення з цією версією - залити батончики трохи додатковим шоколадом після випікання. Так смачно.