Беджан (Данон) Якість молока - одна з причин, що призводить до різниці в харчових цінностях
Одна з причин, що призводить до різниці в харчових цінностях між йогуртом Activia, виробленим у Румунії, та йогуртом Activia, виробленим у Франції, пов'язана з різницею якості між румунським та французьким молоком, заявила в середу менеджер з сучасної торгівлі Danone Romania, Оана Бежан після того, як Національне агентство з питань захисту прав споживачів (ANPC) згадало назву компанії у звіті про подвійний стандарт харчування.
«Що стосується інформації щодо подвійного стандарту, то ми можемо вас запевнити, що, як місцевого виробника, ми передусім зацікавлені в уподобаннях споживача певному виду продукції та певному типу процесу. Фабрика Danone в Бухаресті є однією з найефективніших фабрик Danone в Європі, і ми виробляємо як тверду продукцію - із цільною сиркою, так і вершкові продукти. Різниця в харчових цінностях між продуктом Activia, виробленим у Румунії, та продуктом Activia, виробленим у Франції, наприклад, порівняно з конкретним випадком, про який ми говоримо, різниця в харчових цінностях може мати дуже цілісні джерела: одним із джерел є структура цінностей пов'язані з якістю молока в Румунії та якістю молока у Франції, і існують незначні відмінності в харчових цінностях, в тому числі між сезонами. Отже, харчові цінності молока влітку дещо відрізняються від зимових ", - аргументувала Оана Беджан під час Retail Arena 2019, цитованого Agerpres.
Вона також стверджувала, що ці два продукти Danone порівняно з ANPC відрізняються.
«По-друге, щодо різних технологій, і я маю на увазі, наприклад, фірмовий йогурт Activia, вироблений у Румунії, та тушкований йогурт, що виробляється у Франції, і ми говоримо з нашої точки зору про порівняння двох різних продуктів, які так пов’язані з походженням молока, а також процес виготовлення. У цій галузі є багато речей, про які можна домовитись, але я можу запевнити вас, що, з нашої точки зору, у Danone не можна обговорювати лише одне - і це якість продукту, яка починається з якості джерела молока, інтенсивних освітніх програм. фермерів за якістю кормів тощо. Ми відкидаємо твердження, які конкретно стосуються наших продуктів у контексті подвійного стандарту, і, крім інтерпретованої інформації, яка може бути використана в різних контекстах, існують об'єктивні причини, пов'язані з виробничим процесом та харчовими цінностями молока. зробила висновок Оана Бежан.
Йогурт Activia, що продається Danone в Румунії, ANPC включив до списку продуктів з різними інгредієнтами, що продаються в нашій країні, порівняно з йогуртами, виробленими цією ж компанією в західноєвропейських країнах.