Без цукру; Сольові спеції у світі
Ні солі, ні цукру, лише спеції. Більш нічого.
Спеції або суміші прянощів цієї категорії не містять ні цукру, ні солі. Всі вони не містять веганів, глютену, лактози та дріжджів. Деякі з них мають органічну якість, де природа, люди, ринок та баланс СО2 роблять це можливим. Конкуренти на ринку люблять змішувати у свої суміші дешеву сіль або цукор, оскільки вони дешеві, додають ваги і вдають "смак". Альтернативами гарного і безтурботного смаку є гострий перець, зелень і перець. Я відстоюю це своїм ім’ям. Отримуйте задоволення від перегляду та готуйте розумно!
Цукор = пастка для схуднення!
Цукор товстить. Це всі знають.
Ось чому багато людей намагаються уникати цукру у своєму раціоні за станом здоров’я. Це вважається основною причиною ожиріння та таких захворювань, як діабет.
Але недостатньо обійтися без чистого цукру-рафінаду - його набагато більше, ніж ви думаєте. Цукор та крохмаль підпадають під загальний термін вуглеводи. Вони потрібні організму як постачальнику енергії. І хоча вуглеводи є необхідними для організму, сам цукор - ні.
Всім відомо, що солодощі - це цукрові бомби. Так само, як той факт, що безалкогольні напої, такі як кола і фанта, містять багато шкідливих речовин. Але навряд чи хтось знає, що майже всі продукти, які ви купуєте, містять цукор. У наш час просто звертати увагу на видимий цукор вже ні до чого. І тому той, хто лише виключає із свого меню солодощі та чистий цукор, не знімає їх автоматично, і розчарування поширюється.
Якщо “цукор” є у списку інгредієнтів продукту, очевидно одне: це не той продукт, який я використовую, щоб добре харчуватися. Але навіть якщо на ньому немає цукру - він все одно може в ньому бути!
Якщо ви хочете звернути увагу на вміст цукру під час покупок, вам краще придивитися до складу. Крім "цукру", загальний вміст також вносить фруктоза ... Наприклад, декстроза, глюкоза, фруктоза, лактоза, мальтодекстрин, декстрин або декстрин пшениці. Ви звернули б увагу І, дуже гірке: Цукор, як правило, також дуже дешевий. Ось чому є багато виробників продуктів харчування та прянощів, які додають цукор у великих кількостях.
Що робить сіль нездоровою і в яких кількостях її вживання не шкодить.
Для набору ваги часто до сумішей спецій додають недорогу сіль. За даними Німецького товариства з гіпертонії та профілактики, три-шість грамів солі є здоровими щодня - це відповідає приблизно рівній чайній ложці.
Занадто багато солі знижує артеріальний тиск і збільшує ризик інсульту. Насправді німці отримують в середньому трохи менше десяти грамів на день. Споживання цієї кількості збільшує ризик інсульту майже на чверть у довгостроковій перспективі, пояснює Асоціація німецьких неврологів (BDN) у Крефельді.
Ні в якому разі не можна повністю обходитися без солі: адже вона життєво важлива для організму. Крім усього іншого, натрій, який він містить, захищає клітини від висихання. Він регулює водний баланс, обмін речовин і кровообіг.
Більше немає готової їжі
Щоб стежити за вмістом солі, краще уникати готових продуктів. Ті, хто готують самі, більше усвідомлюють, скільки солі є в їх їжі. Також добре додати якомога менше солі. Може бути альтернативою для отримання більше смаку Трави , перець або перець чилі бути.
Цукор = пастка для схуднення!
Цукор товстить. Це всі знають.
Ось чому багато людей намагаються уникати цукру у своєму раціоні за станом здоров’я. Вважається основною причиною ожиріння та таких захворювань, як діабет.
Але недостатньо обійтися без чистого цукру-рафінаду - його набагато більше, ніж ви думаєте. Цукор та крохмаль підпадають під загальний термін вуглеводи. Вони потрібні організму як постачальнику енергії. І хоча вуглеводи є необхідними для організму, сам цукор - ні.
Всім відомо, що солодощі - це цукрові бомби. Так само, як той факт, що безалкогольні напої, такі як кола і фанта, містять багато шкідливих речовин. Але навряд чи хтось знає, що майже всі продукти, які ви купуєте, містять цукор. У наш час просто звертати увагу на видимий цукор вже ні до чого. І тому той, хто лише виключає із свого меню солодощі та чистий цукор, не знімає їх автоматично, і розчарування поширюється.
Якщо у списку інгредієнтів продукту є “цукор”, очевидно одне: це не той продукт, за допомогою якого я можу добре харчуватися. Але навіть якщо на ньому немає цукру - він все одно може в ньому бути!
Якщо ви хочете звернути увагу на вміст цукру під час покупок, вам краще придивитися до складу. Окрім "цукру", загальний вміст також вносить фруктоза ... Наприклад, декстроза, глюкоза, фруктоза, лактоза, мальтодекстрин, декстрин або декстрин пшениці. Ви звернули б увагу І, дуже гірке: Цукор, як правило, також дуже дешевий. Ось чому є багато виробників продуктів харчування та прянощів, які додають цукор у великих кількостях.
Що робить сіль нездоровою і в яких кількостях її вживання не шкодить.
Щоб набрати вагу, до сумішей спецій часто додають недорогу сіль. За даними Німецького товариства з гіпертонії та профілактики, три-шість грамів солі є здоровими щодня - це відповідає приблизно рівній чайній ложці.
Занадто багато солі знижує артеріальний тиск і збільшує ризик інсульту. Насправді німці отримують в середньому трохи менше десяти грамів на день. Споживання цієї кількості збільшує ризик інсульту майже на чверть у довгостроковій перспективі, пояснює Асоціація німецьких неврологів (BDN) у Крефельді.
Ні в якому разі не можна повністю відмовлятися від солі: вона життєво необхідна для організму. Крім усього іншого, натрій, який він містить, захищає клітини від висихання. Він регулює водний баланс, обмін речовин і кровообіг.
Більше немає готової їжі
Щоб стежити за вмістом солі, краще уникати готових продуктів. Ті, хто готують самі, більше усвідомлюють, скільки солі є в їх їжі. Також добре додати якомога менше солі. Може бути альтернативою для більшого смаку Трави , перець або перець чилі бути.