Без голоду і без жертв Чому змішане поняття важливо в дієті з низьким вмістом вуглеводів Vital
Схуднути без голоду? Схуднути, не здаючись? Це звучить як сон. Однак 30-річний Бенджамін Ольтман з Люнебурга представляє на своєму веб-сайті: Це працює! Він відчував незручність у своєму тілі і нарешті хотів щось змінити. Тож він шукав метод швидкого та ефективного схуднення. Він помітив, що на ринку все ще немає способу схуднути, не зголоднівши і не здавшись. Він обговорював питання про те, скільки вуглеводів людина може і повинна їсти, щоб досягти результатів зниження ваги. Він розробив власну концепцію, за допомогою якої Ольтманн зміг скинути 30 кілограмів всього за п’ять місяців. Зараз він оприлюднив свої поради та рецепти для схуднення
Ожиріння є величезною проблемою сучасного суспільства. Дослідження показують, що поліпшення зору навряд чи є. Прихований цукор у їжі та відсутність інформації про ожиріння означають, що перші значки залишаються непоміченими. Крім того, багато людей уникають дієт, оскільки вони часто неефективні та незручні. Бенджамін Олтманн розробив новий метод, не мучившись. Секрет успіху: він зменшив кількість вуглеводів у меню. Завдяки своїй історії успіху він охопив багато тисяч людей і часто виступав по телевізору на RTL, n.tv та Sat.1.
Як працює схуднення за допомогою цього нового методу
Бенджамін Олтман пише у своєму щоденнику “Трюки для схуднення та поради щодо схуднення”: “Мені ніколи не доводилося голодувати чи йти без чогось”. Він представляє численні ідеї, поради та поради у своєму блозі. Мета його самостійно розробленої дієти - звернути увагу на те, скільки вуглеводів споживається.
У його щоденнику є щоденний графік від сніданку до вечері. План харчування дивує. Наприклад, під час сніданку кажуть, що ви повинні їсти, що хочете. Слід лише подбати про те, щоб не вживати надмірних кількостей. Ольтманн рекомендує близько 300 грам, Бенджамін Ольтманн рекомендує максимум 30 грамів вуглеводів на обід, а їжа не повинна важити більше 300 грам.
Серед його порад також є психологічні хитрощі. Ефективною підказкою має стати використання невеликої тарілки та вибір якомога менших столових приборів. Отже, ви підсвідомо харчуєтеся повільніше, ніж зазвичай, і відчуваєте відчуття того, що є, а не набагато швидше. Також рекомендується перевірений і випробуваний спосіб випити від 0,3 до 0,5 літра води перед їжею.
Вода не тільки зволожує організм, але й гарантує, що тіло спалює кілокалорії. З одним літром води це 100 калорій. Дуже важливо випити 2-3 літри води. Наприкінці дня він рекомендує: Ніяких макаронних виробів, фруктів, рису, картоплі та, звичайно, жодних солодких десертів та солодощів. Ці продукти містять багато вуглеводів, тому їх слід вживати лише в помірних кількостях. Уникання цих продуктів вже забезпечує хороше зниження.
Щоб уникнути нападів голоду, слід споживати 1-3 чашки кави або чорного чаю на день, як тільки нападає голод. Якщо молока та цукру неможливо уникнути, слід використовувати альтернативні підсолоджувачі та соєве молоко. Це означає, що ви не вживаєте лактозу, а отже, ви, в свою чергу, споживаєте менше вуглеводів.
Чи є виправдання відмови від вуглеводів?
У своєму блозі Бенджамін Олтман зокрема займається питаннями, чому відмова від вуглеводів допомагає схуднути. Але що насправді відбувається в організмі, коли надходить багато вуглеводів? Вуглеводи також містять короткочасні молекули цукру, що в свою чергу призводить до харчової тяги. Він каже: «Чим коротший цукор, тим швидше енергія, яку він містить, доступна організму. Прості цукри, такі як глюкоза та фруктоза, можуть негайно перетворюватися в енергію, оскільки вони потрапляють безпосередньо в кров. Це призводить до підвищення рівня цукру в крові та вироблення інсуліну ".
Таким чином, інсулін підтримує транспорт цукру до тих місць, де він необхідний. Як тільки цей процес відбувається в організмі, рівень цукру в крові швидко згладжується. Цей факт породжує тягу до цукру. Тому в його кулінарній книзі є переважно страви з невеликою кількістю цукру. Це зменшує вироблення глікогену в житті. Глікоген - це запас енергії в організмі. Якщо організм вже створив такий накопичувач у достатній кількості, організм перетворює цю поглинену енергію у жирове депо в організмі. Висновок: повний запас глікогену забезпечує накопичення жиру. Тому слід якомога більше уникати цукру. Обов’язково слід спробувати страви з низьким вмістом вуглеводів .
Їжа без вуглеводів - знайдіть альтернативні страви
Ніхто не повинен обійтися без десертів, тому що є хороші альтернативи. Ці рецепти не тільки корисні для здоров’я, але і дуже прості у реалізації - навіть новачки впораються з цим. У його блозі та кулінарній книзі є безліч рецептів без вуглеводів. Рецепти включають, наприклад, наггетти шніцелю з низьким вмістом вуглеводів із каррі майонезом. Його рецепти навіть доповнюються відео та покроковими інструкціями, так що навіть новачки можуть легко відтворити рецепти. Якщо ви дотримуєтесь концепції Бенні, ви можете навіть додати в свій тижневий графік лавові торти з шоколаду або чізкейка. У своїх безкоштовних щоденниках він не залишає бажати кращого: існує безліч літніх страв та холодних або теплих страв з високим вмістом білка і мало калорій.
Існує безліч порад та підказок щодо схуднення, але ваш раціон харчування завжди повинен бути доповненням до фізичних вправ. За словами Олтмана, мова йде не про боротьбу зі своїм слабшим я, а про позитивну мотивацію.
Звичайно, різноманітна дієта також відіграє важливу роль. Літня страва час від часу може бути теплою, і, маючи правильний план, ви можете час від часу пригощатись чимось - чи теплим, чи холодним; з приготуванням їжі або без неї .
Як я можу дізнатись більше про дієту з низьким вмістом вуглеводів?
На сьогоднішній день дуже просто отримати широку інформацію по темі. Єдина проблема полягає в тому, що при великій кількості інформації важливі речі також втрачаються. Саме тому Бенджамін Ольтманн вивів на ринок власну продукцію. Пропозиція "Бестселер" включає електронну книгу за ціною пропозиції 19,90 євро замість 24,90 євро.
У пропозиції “Книжкового хробака” також є версія у твердій обкладинці. Книга містить смачні кетогенні рецепти, безвуглеводне або низьковуглеводне та швидке харчування та план (щоденний графік, включаючи списки покупок). Крім того, покупець отримує довічний доступ до преміум-групи Facebook, яка налічує понад 270 000 членів, в якій Ольтманн та інші дієтологи активно підтримують її. Щомісячних платежів немає.