Більше, ніж відповідна інформація про корекції MSG (глутамат натрію); Перемогти
Читач повідомляє мені, що це повідомлення не опублікувала доктор філософії Монік Каррієр і що сталася крадіжка особистих даних. Перепрошую перед останнім, що мені слід було проконсультуватися перед публікацією цього тексту, отриманого від друга.
З іншого боку, якщо я опублікував це повідомлення, це тому, що цитовані статті були цілком реальними, навіть якщо заголовки були перекладені французькою мовою. Існує справді суперечка щодо MSG, деякі кажуть, що це небезпечно, інші дотримуються протилежної думки. Організації, роль яких полягає в тому, щоб захищати нас, виявляючи резерв, якщо не обережність, продовжують стверджувати, що MSG є безпечним. Як і у випадку з ГМО, електромагнітними хвилями (згадайте проблеми, з якими стикаються багато людей після встановлення нових лічильників Hydro-Québec). Однак і сьогодні модель миші з ожирінням MSG все ще використовується, як продемонструвала наступна стаття, опублікована в 2014 році: Hernández-Bautista RJ, Alarcón-Aguilar FJ, Del C Escobar-Villanueva M, Almanza-Pérez JC, Merino-Aguilar H, Файнштейн М.К., Лопес-Діасгерреро NE. Біохімічні зміни під час процесу старіння ожиріння у мишей, які отримували глютамат натрію (MSG). Int J Mol Sci. 2014 червня 27; 15 (7): 11473-94. doi: 10.3390/ijms150711473.
Особисто я давно усвідомлював проблеми, що оточували мене, з використанням Accent (інша назва MSG) у кулінарії, такі як головний біль та проблеми з травленням. Ця проблема досить широко розповсюджена, що багато ресторанів рекламують, що вони не використовують MSG у своїй кулінарії.
Поважаючи принцип розсудливості, я наполегливо продовжую відтворювати інформацію, що стосується глутамату натрію, потенційна шкода якого, принаймні для чутливих людей, є актуальною і сьогодні.
Ось зміст тексту, що циркулює в Інтернеті:
Харчова добавка MSG (Глутамат натрію) є повільною отрутою. MSG стоїть за 25 і більше іменами, наприклад; Природна приправа (аромат). MSG є навіть у вашій улюбленій кав'ярні у Тіма Хортона та Starbuck!
Джон Ерб, науковий співробітник Університету Ватерлоо в Онтаріо, Канада, провів роки, працюючи в уряді. Він зробив дивовижне відкриття, переглядаючи наукові журнали для написання своєї книги під назвою
Повільне отруєння Америки.
У сотнях досліджень по всьому світу вчені створювали ожирених мишей і щурів для використання в тестових дослідженнях, що стосуються дієти або діабету. Жоден вид щурів чи мишей не страждає природним ожирінням, тому вчені повинні їх створювати. Вони роблять їх хворобливо ожиріними істотами, вводячи їм MSG з народження.
MSG потроює кількість інсуліну, який виділяє підшлункова залоза, викликаючи ожиріння у щурів. У них навіть є назва жирних гризунів, яких вони створюють: "ЩУРИ, ЛІКУВАНІ МСГ".
MSG присутній у багатьох харчових продуктах:
Супи Кемпбелл, господиня Дорітос, сезонні хрустячі страви, Рамен Топінг, Бетті Крокер Бургер Хелпер, соус Хайнц Грейві, заморожені страви Суонсон та салати з крафтових салатів, особливо низькокалорійні тощо.
На продуктах, на яких на етикетці продукції не було зазначеного твердого речовини, було щось під назвою "Гідролізований рослинний білок", що є просто іншою назвою глутамату натрію.
Шокуючим було побачити, як наповнена цією речовиною їжа, яку ми та наші діти їмо щодня. MSG ховається під різними назвами, щоб обдурити тих, хто читає список інгредієнтів, щоб вони не могли бути в курсі подій.
(Інші назви MSG подані англійською мовою: "Accent", "Aginomoto", "Natural Meat Tenderizer" тощо)
Але на цьому справа не зупинилася. Коли наша родина вийшла їсти, ми почали запитувати в ресторанах, які пункти меню містять MSG. Кілька співробітників, навіть менеджери, поклялися, що не використовують MSG. Але коли ми запитуємо перелік інгредієнтів, вони, очевидно, неохоче надають нам MSG і гідролізований рослинний білок скрізь.
Burger King, McDonald's, Wendy's, Taco Bell, кожен ресторан, навіть найякісніші ресторани, такі як TGIF, Chili's, Applebee's і Denny's, використовують MSG в достатку.
Найгіршим правопорушником виявився ресторан KFC (курятина з Кентуккіфріда). MSG був у кожній страві з курки, заправки для салатів та коричневої підливи.
Недарма мені подобається їсти цей шар на шкірі, оскільки їхня секретна спеція містить ... MSG!
То чому ЧСЧ входить у стільки харчових продуктів, які ми їмо?
Це консервант чи вітамін ?
Не за словами мого друга Джона Ерба. У своїй книзі "Повільне отруєння Америки" він стверджує, що MSG додають у їжу для ефекту звикання, який він викликає у людини.
Навіть пропагандистський веб-сайт, спонсорований лобістською групою виробників продуктів харчування, що підтримує використання MSG , пояснює, що причину вони додають його в раціон полягає в тому, щоб люди їли більше.
Дослідження серед людей похилого віку показало, що люди старшого віку їдять більше, коли до їжі додають MSG. Асоціація лобістських груп MSG каже, що їсти більше корисно для людей похилого віку, але що робить решта з нас ?
"Я обіцяю, що ти не можеш з'їсти лише одну (реклама Lays crisps)" набуває абсолютно нового значення, коли бере участь MSG!
І ми дивуємось, чому нація перевищує здорову вагу!
Самі виробники MSG визнають, що роблять людей залежними від своєї продукції. Це змушує людей вибирати свою продукцію порівняно з конкурентами, і змушує людей їсти більше, ніж якби не додавали MSG.
Не тільки MSG було науково доведено, що він спричиняє ожиріння є речовиною, що викликає звикання, як нікотин у тютюні.
З моменту свого введення в американський раціон 50 років тому, MSG додавали у все більших дозах у готові страви, супи, закуски та меню швидкого харчування, які ми спокушаємось їсти щодня.
FDA не встановила жодного обмеження кількості, яку можна додавати в їжу. Вона стверджує, що безпечно їсти будь-яку кількість. Але як вони можуть стверджувати, що це безпечно, коли є сотні наукових досліджень із такими назвами:
"Щури з ожирінням глутамату натрію (MSG) як модель для дослідження фізичних вправ у людей, що страждають ожирінням".
Gobatto CA, Mello MA, Souza CT, Ribeiro IA. Res. Common Mol Pathol Pharmacol. 2002 рік.
"Адреналектомія пригнічує секрецію гіпоталамічного серотоніну як у нормальних, так і у щурів із ожирінням MSG".
Гімараеш Р.Б., Тел. М.М., Коельо В.Б., Морі С, Насцименто ЛЕ СМ, Рібейро. Мозок Res. Бик. Серпень 2002 року.
"Ожиріння, спричинене лікуванням новонароджених глутаматом РС у спонтанно гіпертонічних щурів: тваринна модель множинних факторів ризику". Івасе М, Ямамото М, Ііно К, Ічікава К, Шинохара Н, Йосінарі Фудзісіма. Hypertens Res. Березень 1998 р.
"Ураження гіпоталамуса, спричинені ін’єкцією MSG під час лактації та подальший розвиток ожиріння".
Tanaka K, Shimada M, Nakao k kusumoki. Досвідчений нейрол. Жовтень 1978 року .
Ні, дата цього останнього дослідження не була друкарською помилкою; він був опублікований в 1978 році.
І "спільнота медичних досліджень", і "виробники продуктів харчування" знають про побічні ефекти MSG протягом десятиліть.
Набагато більше, дослідження, згадані в книзі Джона Ерба, пов'язують MSG з діабет , до мігрені і до головний біль , до 'аутизм , до ДАДХ і навіть до Хвороба Альцгеймера.
Отже, що ми можемо зробити, щоб харчові фабрики не вводили цей затягуючий та відгодовуючий MSG у наші продовольчі товари та не викликали епідемію ожиріння, яку ми спостерігаємо зараз? ?
Кілька місяців тому Джон Ерб представив свою книгу та свої занепокоєння одному з найвищих державних службовців охорони здоров'я в Канаді. Поки він сидів в урядовому офісі, чиновник сказав йому: "Звичайно, я знаю, наскільки поганий MSG, я б не торкався цієї речовини". Але цей вищий чиновник відмовляється розповідати громадськості те, що він знає.
Найкращий спосіб допомогти врятувати себе та своїх дітей від цієї епідемії, спричиненої наркотиками (MSG), - надіслати цю статтю всім.
Введіть такі слова: "MSG Ожиріння" та прочитайте деякі з 115 медичних досліджень, які з'являються.
Ми, громадськість, не хочемо бути щурами в гігантському експерименті, і ми не схвалюємо їжу, яка перетворює нас на націю огрядних, млявих, залежних овець, що годують низових
харчова промисловість, поки ми чекаємо трансплантації серця, ампутації, спричиненої діабетом, сліпотою або іншими розладами, спричиненими ожирінням, наприклад, смертю.
З вашою допомогою ми можемо покласти край цій отруті. Зробіть свою частину, поширюючи це повідомлення з вуст в уста, надсилаючи електронний лист або розповсюджуючи цей друкований список своїм друзям по всьому світу, щоб зупинити це "Повільне отруєння МАН" харчовою промисловістю.
Тому:
Глутамат натрію = MSG
Приправа (коли не визначено) = MSG
(Натуральний аромат = MSG
Гідролізований рослинний білок = MSG
Наголос = MSG
Агіномото = MSG
Тендеризер з натурального м’яса = MSG
Тендеризер з натурального м’яса = MSG
Засудити MSG відповідальність усіх нас, тому поширюйте інформацію.