Бісквіти на пару з рецептом легкого лимонного соусу

бісквіти

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей: 2
  • 50 г рисового борошна
  • 1 яйце
  • 30 г кулінарного підсолоджувача
  • 4 чайні ложки дріжджів
  • 2 столові ложки молока
  • 1 столова ложка олії
  • 1 щіпка солі
  • 4 столові ложки тертого кокоса
  • 1 лимон
  • 100 г білого сиру 0%

ПІДГОТОВКА

  • Підготовка: 20 хв
  • Готування: 20 хв

У мисці з’єднайте борошно і кукурудзяний крохмаль. Додайте яйце, підсолоджувач, дріжджі, молоко, олію, щіпку солі та 3 столові ложки кокосового горіха.

Розлийте препарат у невеликі силіконові формочки, злегка утрамбуйте.

Посипте залишок кокосового горіха на мідіях, а потім покладіть у кошик відпарювача і варіть 20 хвилин.

Під час варіння збийте сир з лимонним соком.

Подавати теплим або холодним, з невеликою мисочкою сирного соусу.