Бюджет харчування для тих, хто має особливий раціон харчування Я люблю своє місто
Зі схемою в голові зараз я додаю ті ключові інгредієнти, які роблять їжу смачною, але спочатку перевіряю, чи є вона у мене в холодильнику, і додаю, якщо мені не вистачає: 1 кг картоплі, банка кокосового молока, спеції, імбир тощо), і суперпродукти, як їх зараз називають: масло какао, мед, насіння конопель, оливкова олія (у кого немає Димитріоса, шукайте його) тощо.
Тим, хто заходить у супермаркет, досить уникати центральних районів та повних промо «плакатів», які навантажують очі та розум, але вони можуть адаптувати свій список, знайшовши пропозиції на місці. Цвітна капуста за низькою ціною? чудово - 2-3 швидких рецепта! Заморожений органічний горошок, пропонується? Буде мінімум 2 пакети, ці 2 можна покласти в крем-супи та гарніри, це місце для жонглювання.
Завдяки меню, записаному в списку, все це стає легко помітним! І оскільки час все це займає менше 1 години, включаючи виймання їх з сумки для покупок.
закуски
Оскільки я перебуваю під французьким, а не американським/англійським впливом, закуски та перекуси між прийомами їжі не є варіантом. Якщо згорить, у нас є морква, яблука, щось просте, сезонне. Ще одна закуска, яка з’явилася в моєму житті цієї зими, - це насіння конопель, я беру ложку і вживаю її з маслом какао (я нічого особливого не роблю, просто відкриваю 2 банки і беру по ложці кожного) приблизно 1-2 рази на тиждень, особливо ввечері, коли мені було холодно.
Купуйте загальну їжу.
З точки зору маркетингу, в супермаркеті поряд з очима знаходяться товари з рекламою - кращі ціни і не нижча якість… нижчі/значно вищі. Наприклад. ми уникаємо нутелли, але є й інші здоровіші марки без пальмової олії та надлишку цукру, зазвичай упакованого на полиці. Нам просто потрібно по-іншому «відкрити» очі/розум. (добре, ми приймаємо це дуже рідко, з причин відгодівлі та алергії). Або вівсяні пластівці на сніданок - вони не зручні, тому що на рівні очей ви можете вперше знайти тверді крупи - яких слід уникати для цукру, але також за ціною в 3 рази.
Беутура. У вас алергія? діабет? ви на нульовому рівні вуглеводів, дієті з монтіньяком чи ви перейшли на мусульман? Тоді все просто: нуль алкоголю і нуль цукру. 2 лимони і рівна вода - це сучасна форма бетзіванеала:). В іншому випадку цей розділ слід залишити в кінці, якщо грошей недостатньо для покупок, то їх не слід забирати, і коли ви купуєте життєво важливі в перший раз.
(стаття натхненна Крістіною, яка сказала, що їй важко мобілізуватися за допомогою дієти. Моя відповідь - відповідь Аурелії: "Важко татам!" - інша, інакше, важка. На сьогоднішній день я визначив лише двох людей навколо, які їдять він хоче і коли хоче - всі інші мають "іншу" дієту, і мені шкода, що у мене є кілька сімей, близько 20 друзів, 30 колег по офісу, з якими ми їмо разом)