Блискучий рецепт! Пухнасті деруни! Вони миттєві! сьогоднішня подія

Гарячі новини

15:18 - Дізнайтеся, яку пенсію ви будете отримувати з наступного року

15:09 - Хто новий субпрефект столиці

15:00 - Іоханніс, новий публічний виступ. Президент запевняє, що все буде добре

14:51 - Вакцина затримується! У нас не буде для другої хвилі. Похмуре попередження ВООЗ

14:45 - Ексклюзив. Вони були в Стамбулі разом. Лідія Бубле і чоловік, який заспокоює її ночі

14:42 - Десятки пошуків ДНК у файлі, націленому на Даніеля Тудораче. "Клотильда Арманд розпочала повне переслідування"

14:33 - Орбан щодо польсько-угорської опозиції до плану відновлення ЄС: "Негативно впливає"

14:24 - Дінке на землі. Який маневр зробив адвокат "Монстра" з Каракала

14:15 - Чолаку кидає різкі слова: Гроші країни знаходяться в руках клану ліберальних лихварів

14:06 - Інтегрована система поводження з відходами в окрузі Галац поглинає мільйони євро

13:57 - Ось і все, сніг іде! Жовтий код ANM. Спеціальні вказівки від влади

Хто не любить млинці? Звичайно, це риторичне питання, адже всі люблять цю чудову страву. Але мало хто знає, що існує рецепт млинців, який повністю змінює їх сприйняття: деруни з сиром! Вони такі пухнасті, що схожі на пиріг.

рецепт

Окрім того, що вони смачні, вони готуються всього за кілька хвилин!

інгредієнти

  • 4-5 середніх картоплин
  • 2 столові ложки борошна
  • 2 яйця
  • сіль і перець
  • часник (за бажанням)
  • кілька скибочок сиру

Як це готується?

Для початку відваріть картоплю в підсоленій воді. Варити, поки їх не вдасться наколоти виделкою. Після того, як ви досить зварили картоплю, пропустіть її під струменем холодної води і очистіть від шкірки. Почекайте деякий час, поки воно охолоне, а потім покладіть його на тертку, збоку з великими сітками.

Покладіть пюре в досить велику миску. Додайте бажані яйця, борошно та спеції.

Не додавайте занадто багато борошна, якщо хочете трохи м’яке і липке тісто.

Використовуйте каструлю приблизно 20 см в діаметрі. Додайте столову ложку олії і почекайте, поки воно нагріється.

Покладіть половину картопляної суміші на сковороду і рівномірно розподіліть її ложкою. Додайте кілька скибочок сиру по всій поверхні аркуша і накрийте другою половиною картопляної суміші. Злегка натисніть на краї, щоб запобігти злипанню.

Поверніть вогонь на мінімум, накрийте сковороду кришкою і випікайте пиріг, поки він не почне красиво підрум’янюватися.

Перевірте і поверніть шпателем.