Блог Kalinkas Дієта Kalinkas Хашимото - Щотижневі плани - Блог Kalinkas

Ласкаво просимо до блогу Калинки.
Я Інга, яку бабуся з любов’ю звала Калинка. Я беру участь у дієті з низьким вмістом вуглеводів з 2012 року - першою, щоб схуднути, оскільки діагноз Хашимото в основному жив здоровим та підтримував свою вагу. Кожен, хто любить готувати творчо і думати про їжу та харчування, тут вітається!

блог

  • коровай
  • десерт
  • яйце
  • Морозиво та напівфреддо
  • риба та морепродукти
  • М'ясо та курка
  • овочі
  • Спеції
  • Торти та печиво
  • Макарони та піца
  • Салати
  • Шейки та смузі
  • Закуски та гризки
  • Соуси
  • Супи
  • веган
  • Вегетаріанська
  • Різдвяна випічка

Щоб трохи полегшити всім новачкам дієти Хашимото, я збираю тут усі щотижневі плани.

Ви можете знайти основну інформацію про Хашимото та основи харчування на сторінках Хашимото тут, у блозі.
Продукти, які підходять для Хашимото, можна знайти тут Блог Kalinkas Список продуктів

Будь ласка, завжди звертайте на це увагу: кожен по-різному реагує на їжу. Перевірте, що вам підходить і що вам подобається!

В принципі, мова йде про заміну певних продуктів - наприклад, подібних

Що ви відчуваєте => Ви можете замінити

Локшина: Овочева локшина (Zoodel) або Ширатакі

Макаронні тарілки для лазаньї: замінити кабачками

Картопля: пастернак, гарбуз, кольрабі

Панірування з сухарів: мелені або подрібнені горіхи

Оцет: лимонний сік (потрібно лише, якщо ви не переносите гістамін)

Пшеничне борошно: мигдальне, кокосове (або безглютенове борошно, але це не низький вміст вуглеводів)

Рис: рис, виготовлений з цвітної капусти або рису ширатакі

Коров’яче молоко: мигдальне або кокосове молоко

Йогурт з коров’ячого молока: йогурт, виготовлений з овечого або козячого молока

Сир з коров’ячого молока: козячий або овечий сир (при непереносимості гістаміну. ​​Тільки вершковий сир)

Кремове морозиво: фруктовий сорбет або зробіть його самостійно

Цукор: ксиліт, ксукер, цукор з кокосового цвіту, стевія, сироп агави

Мюслі: варіанти без глютену або пудінг чіа

Хліб: безглютенові варіанти або спечіть самостійно з мигдального борошна тощо. Йодована сіль: морська сіль

Огляд моєї “Дієти Хашимото” ви можете знайти тут

Типовий тиждень, заснований на принципі з низьким вмістом вуглеводів, може виглядати так:

Понеділок Вівторок Середа
сніданок Пудинг чіа з чорницею
Кава з мигдальним молоком
Варені яйця
Кава з мигдальним молоком
яєчня зі збитих яєць
Кава з мигдальним молоком
Обідати Салат LCHF Смажений рис з цвітної капусти Обгортання від омлету
вечеря Сковорода китайської локшини Курка на грилі з салатом Шотландські яйця
Закуски Кокосова вода з манго Печиво Oreo

Всі рецепти пов’язані з блогом, тому вам залишається лише натиснути на них і отримати рецепт.

Особисто я більше не можу терпіти деякі продукти.

Тому у мене є індивідуальний список продуктів з травня 2014 року, але основний принцип дуже схожий

Мій день починається зі склянки хліба з водою. (Це була рекомендація мого дієтолога. На жаль, хлібний напій містить клейковину та гістаміни. Я повинен уникати обох продуктів - але насправді не повинен повністю їх залишати. Тим не менше, у мене виникає відчуття, що моє горло подряпиться від хлібного напою. Якщо у вас немає проблем Я настійно рекомендую цей напій, який містить багато важливих мікроелементів та мінералів та допомагає травній системі підтримувати кисле середовище.

Мій день починається зі склянки теплої води (стимулює обмін речовин і кишечник). Є також мої ліки від щитовидної залози та деякі препарати, спеціально розроблені для мене. Важливо для всіх, хто хоче схуднути: допоможіть детоксикації печінки. Ви можете використовувати сірку (МСМ, доступна в Amazon) або L-метіонін. Я або їжу йогурт з овечого сиру з кількома малинами, чайною ложкою меду та кількома мигдалем або насінням конопель. Додайте 1 столову ложку лляної олії.

Яблуко або кілька винограду, іноді кілька мигдалю

Чіткий фокус на овочах та яєчних білках. На 200 г білка (наприклад, риби, яловичини, індички або фети) щонайменше 300 г овочів. Якщо я справді голодний, я також додаю 2 ст. Ложки рису або хлібців

Тут немає KH, але легкі тарифи, такі як овочевий суп, салат або овочі, приготовані на пару. З ним трохи домашньої шинки, фета або трохи копченої риби. Якщо ви подивитесь на мої рецепти, то побачите, що нічого з цього не звучить так багато, але ви можете багато чого від них викликати.

Я хочу схуднути, тому я маю їсти менше, ніж моє тіло витрачає за день. Той, хто говорить вам, що ви можете їсти скільки завгодно і худнете, бреше вам! Це моя важка робота для мого слабшого, тим більше, що моя сім’я харчується нормально, і я завжди готую додаткові гарніри або інший компонент для них. Але я хочу це для себе, тому я (в основному) теж дисциплінований.