Блог з вуглеводів з лазаньї з Нюрнберга
Низьким вмістом вуглеводів? Ні, ні вуглеводів - це гасло. Лазанья справді дуже смачна, і без аркушів макаронних виробів і соусу бешамель це насправді дуже низькокалорійна справа, якщо ви використовуєте пармезан лише для гранітування.
1 кабачок
100 г фаршу
1 банка кремезних помідорів
1 чайна ложка материнки
1 чайна ложка чорного перцю
1 чайна ложка солі
2 зубчики часнику
1 цибулина
3 ст. Ложки свіжотертого пармезану
пара помідорів черрі
Підготовка:
Наріжте цибулю і часник невеликими кубиками і обсмажте їх на невеликій кількості олії до напівпрозорості. Потім додайте фарш і обсмажте це теж. Потім додайте помідори та всі спеції. Варити на повільному вогні близько 15 хвилин. Розігрійте духовку до 180 ° C. Потім наріжте цукіні уздовж скибочками. Дно форми для запікання змастіть невеликою кількістю оливкової олії, а дно покрийте скибочками кабачків. Потім чергуйте шари соусу і кабачків. У верхній частині додайте пармезан і кілька помідорів чері для прикраси. Випікайте в духовці близько 30 хвилин, поки сир не стане золотисто-коричневим. Вказаної суми вистачає на одну-двох людей, залежно від того, наскільки ви голодні. Нею наповниться маленька квадратна запіканка розміром 15 см. Бажаю тобі приємного апетиту.
Залиште коментар скасувати відповідь
2 коментарі
Це виглядає дуже смачно!
Але це все ще не * розумний режим лайна * відсутність вуглеводу. У цукіні та помідорах справді багато вуглеводів. Ну, я б радше назвав лазанью низьким вмістом вуглеводів. Хоча назва насправді не має значення, чи смачний він на смак, і справді має! 🙂
LG, Ju від JuNi
Поглянувши таким чином, взагалі не існує продуктів без вуглеводів, оскільки кожна їжа має їх невеликий відсоток.
Однак томати містять лише 4 г вуглеводів на 100 г, а кабачки - лише 2,2 г. Тому я б не називав це "дещо". 😉
Для мене безвуглевод означає, що я не додаю жодної їжі, яка належить до групи вуглеводів, і жодна з них не.
Вас влаштовує це пояснення? 😉
LG Tina
PS: О так, лазанья справді смачна 🙂
Приємно, що ти тут!
Повідомте мене про нові рецепти
Раз на тиждень я надсилатиму вам електронний лист із останніми рецептами.