Болоньєзька піца - рецепти рецептів на Кухня сьогодні

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 1 тісто для піци
  • 250 г Помідор кулі
  • 400 г яловичого фаршу
  • 100 г тертого груєру
  • 1 цибулина
  • 2 ст. оливкова олія
  • 0,5 ст. 1 чайна ложка сушеної материнки
  • Сіль
  • Перець
  • Калорії = високі

Етапи підготовки

  1. Очистіть цибулю від шкірки і наріжте його кружальцями.
  2. Розігрійте на сковороді оливкову олію і поставте цибулю підрум’янитися на середньому вогні.
  3. Додайте м’ясо і обсмажте його на сильному вогні, перш ніж заливати томатний куліс і додавати орегано.
  4. Посоліть, поперчіть і тушкуйте кілька хвилин.
  5. Розігрійте духовку до 220 ° C.
  6. Розкачайте тісто для піци і покладіть його на деко, застелене папером для випічки.
  7. Викладіть препарат зверху.
  8. Посипте Груєром.
  9. Випікайте 15-20 хвилин.

Поради та поради щодо болоньєзької піци

Для 4, ця піца послужить закускою, подається із зеленим салатом. Щоб подати страву, подвойте пропорції.

болоньєзька