Булочки для сніданку "Super Date"

Ема в суботу, 30 червня 2012 р. - 15:20

Булочки для сніданку "Super Date"
(Варіант "Мафіни зі сніданком з тофу" Кашмир, виконаний Сюзанною)

1 яйце
2 ст. 1 ст. Ложка цукру
2 ст. 2 столові ложки або менше коричневого цукру Splenda
2/3 склянки сиру, процідженого протягом декількох годин у холодильнику *
2/3 склянки вівсянки (за бажанням трохи пульсуйте в міні-процесорі)
2/3 склянки дитячих каш (стиль Pablum)
1 с. нагромадження розпушувача
1 щіпка солі
1/2 склянки сухого знежиреного молока
1/3 склянки молока
1 с. ваніль
6 фіг або 6 фініків

Розігрійте духовку до 350 ° F.
З’єднайте всі інгредієнти, крім фініків або інжиру.
Розлийте суміш у 9 середніх кексів для здоби.
Поділіть фініки або інжир і вставте в середину кожної булочки перед тим, як їх випікати.
Випікайте близько 40 хвилин, залежно від духовки.

За цим рецептом виходить 9 булочок.
3 булочки = 1 сніданок білка

За бажанням додайте какао.
Ці булочки добре заморожують.

* Деякі сири не потрібно зціджувати, оскільки вони густіші і не мають багато рідини.

Урожайність на порцію (3 булочки):
1 сніданок білка
1 крупа
1 плід
3/4 молока