Бургер з пончиками у Голодного коня Надто неправильно, щоб бути добрим - Панорама
Актуальні новини в Süddeutsche Zeitung

Панель приладів
економіка
Мюнхен
Культура
суспільство
Знання
Пончиковий бургер у Великобританії: інфаркт на тарілці
Британська мережа пабів "Hungry Horse" опублікувала своє нове меню і викликала жах. Нове в меню: творіння з м’яса бургерів та смажених пампушок - воно пропонує калорії на цілий день.
Спочатку м’ясо, а потім пончик? А може спочатку пончик, а потім м’ясо? Навіщо обирати, коли можна мати обидва. Наприклад, «подвійний бургер з пончиками» - здійснена мрія для любителів жиру: дві яловичі котлети між двома смаженими пампушками. Плюс бекон та сир. Це саме те, що британська мережа пабів "Hungry Horse" пропонує в меню з вівторка - і викликає жах у Великобританії.
Критики вже описали гамбургер як "серцевий напад на тарілку". "Голодний Кінь" розмістив харчові цінності "Бургер з подвійним пончиком" на своєму веб-сайті. 1966 р. В одній порції гамбургера є калорії - майже весь середньодобовий оборот дорослої жінки. Також включено: 125 грамів жиру - це майже половина пачки вершкового масла. Тож порівняння з інфарктом не зовсім невиправдане.
Гасло, за допомогою якого Double Burger Burger зараз рекламується у 220 пабах "Голодний кінь", звучить так: "Так неправильно, це правильно", німецькою мовою: Настільки неправильно, що це знову правильно. Представник мережі посилається на різноманітність меню, яке подає різні смаки, а також містить низькокалорійний салат. Інформація про калорії в Інтернеті та в ресторанах дозволяє клієнтам приймати зважені рішення щодо того, що їсти.
Сім годин тренажерного залу для гамбургера
Отже, якщо клієнт приймає зважене рішення спробувати цей бургер з пампушками, йому слід заздалегідь зарезервувати наступні кілька днів для занять спортом. 60-кілограмовій жінці доведеться бігати бігом майже три з половиною години, щоб знову спалити 1966 калорій. Крім того, вона могла провести майже сім годин занять з обтяженнями у тренажерному залі. Або потримайте бургер з пампушками довше на корейці.
Нове тістечко з хіпів з Нью-Йорка називається "Cronut" і, як випливає з назви, являє собою суміш круасанів і пончиків. Про яку кондитерську схрещування ви мрієте?
Ідея упакувати м’ясо для гамбургерів між смаженими пампушками виникла в США. Кілька років тому телевізійний кухар Пола Дін викликала подібний резонанс серед дієтологів своїм "Бургер-ланчем" із пампушками, яйцями та беконом. Як "Лютер Бургер", це творіння вже багато років є в численних меню США. Кажуть, що співак і однофамілець Лютер Вандрос першим звів пампушки та гамбургери або, принаймні, дуже полюбив їх. Залишається з’ясувати, чи британці наслідуватимуть цей приклад. Принцип зробити нездорові речі навіть нездоровими там не є нічим новим: у Шотландії "смажена марса-бар" є майже класикою: плитка шоколаду, яку загортають у кляр і кидають у фритюрницю. Щоб він розсмоктався гарячим жиром.