Буряк на кефірі для схуднення
Як відомо, монокомплект заснований на використанні дієтичного продукту. Але в цьому випадку ми хотіли б запропонувати вам поєднати дві моно дієти і отримати більш-менш «їстівну» версію кефіру та буряка для схуднення. Обидва ці продукти надзвичайно корисні для схуднення, і, здається, у поєднанні просто слід створити диво зі своїм тілом.
Щоб зрозуміти, принаймні частково, наскільки корисний буряк з йогуртом для схуднення, перше, що потрібно зробити, це зрозуміти властивості кожного продукту окремо.
Дієтологи "радянської школи", натхненні заявами Мечникова про кефір, радять вживати цей продукт якомога частіше, оскільки здоров'я людини знаходиться в його кишечнику.
Якщо нам здається, що йогурт корисний для дієт, оскільки він низькокалорійний (40-60 ккал), ми глибоко помиляємось. Насправді кефір сприяє зниженню ваги з однієї простої причини - він містить пробіотики. Це найкорисніша мікрофлора, яка або руйнується в нашому кишечнику під впливом шкідливої їжі, або «змивається» завдяки нашій любові до діуретиків та проносних засобів.
Схоже, що кефір сіє нову активну мікрофлору в нашому травному тракті, викликаючи:
- сприяє кращому засвоєнню вітамінів і поживних речовин - коли організм "задоволений" прийомом, він не схильний продовжувати їсти;
- прискорює травлення;
- знімає ознаки гниття, метеоризму, метеоризму, розладу травлення.
Для дієти кефір повинен вибирати 1% жиру, якщо ваш раціон містить більше рослинних олій, і 2-3% жиру - якщо це єдине джерело жиру.
Ми продовжуємо з другою складовою нашого раціону на йогурті з буряком. Цей корінь також цінується за низьку калорійність - близько 40 ккал, мінімум вуглеводів і високий вміст вітамінів.
Буряк використовують при анемії для зміцнення судин і поліпшення кровотворення. Але завдяки вмісту пектинів, разом з йогуртом, він очищає травний тракт.
Якщо це бурякова моно дієта - споживайте 1 кг вареного буряка на день. Також часто рекомендується пити буряк свіжим: їх слід розбавляти морквяним та огірковим соком у пропорції 3: 1: 1 (морква: буряк: огірок).
Найцікавіший варіант - рецепт схуднення на кефірі з буряком із вживанням домашніх білкових коктейлів. Для цього 1 кг вареного буряка і 1,5 літра кефіру потрібно покласти в блендер і збити до однорідності. Виявляється, досить хороший коктейль такого роду - така білкова бомба не дозволить вам померти з голоду, перебуваючи на дієті.
Дієта на кефірі з буряком
Перший спосіб очистити кишечник на кефіранді і буряку, і крім того, щоб трохи більше схуднути - він їсть лише варений буряк, промийте його кефіром. Така дієта триває тиждень, щодня потрібно з’їдати 1 кг буряка і 1,5 літра кефіру.
Але оскільки таке меню не триває більше доби, ви можете повністю перейти на коктейлі з кефіру і бурякового коктейлю, рецепт описаний вище.
Не змінюючи складеного раціону, ви отримаєте багато їстівних тарілок. Такий коктейль слід розділити на шість прийомів. І якщо після цілого дня ви захотіли їсти кефірний буряк, ви можете сміливо продовжувати їсти тільки нежирний кефір.
Існує також спосіб схуднення за допомогою бурякового супу. Змішайте з дрібно нарізаною дрібно нарізаною буряком, морквою та цибулею
загасити його невеликою кількістю води. Через 10-20 хвилин потрібно додати подрібнену капусту і ще трохи води ще протягом 20 хвилин. Далі залийте все крутим окропом, додайте томатну пасту, 2 зубчики часнику, сік половини лимона. Варити все 15 хвилин.
Суп можна вживати поперемінно з кефіром та буряковим коктейлем.
Буряк та будь-які варіації цієї дієти протипоказані людям з підвищеною кислотністю, нирковою недостатністю, діабетом та схильністю до алергії.