Це споживання вина, корисного для вашого серця
Більшість медичних рекомендацій передбачають помірне вживання алкоголю, тобто не більше одного-двох алкогольних напоїв на день. Але це означає, що ми повинні враховувати розмір склянки.
Вам, мабуть, цікаво, чому вино так популярне. На додаток до своїх ароматів та здатності допомагати людям розслабитися, вино заслужило своєрідну репутацію "здорового" алкоголю, особливо тому, що раніше дослідники помічали асоціації між споживанням червоного вина у Франції та інцидентом. слабке захворювання серця.
Однак, як відомо, споживання вина збільшує ризик серйозних проблем зі здоров'ям, включаючи цироз печінки, раптову серцеву смерть, алкогольні кардіоміопатії та порушення серцевого ритму. Надмірне вживання алкоголю та хронічне неправильне вживання є факторами ризику, які сприяють збільшенню загальних захворювань, пише medicalxpress.com.
Винні та серцеві хвороби
Інтерес до вина суттєво зріс з 1970-х років, коли дуже великі міжнародні дослідження вперше повідомили про зв'язок між низьким і помірним споживанням алкоголю та низькою частотою ішемічної хвороби (також відомої як ішемічна хвороба). ішемічна хвороба серця) та пов'язаних із цим смертей. Ішемічна хвороба серця - це група захворювань, що характеризуються зменшенням припливу крові до серця і є причиною великої кількості смертей у всьому світі.
Подібні результати повідомлялись окремо для вина, особливо для червоного вина. Врешті-решт це явище отримало назву "французький парадокс", після Рено і де Лоржеріла, двох вчених, які стали відомими в ході цього дослідження, які спостерігали відносно низький ризик смертності, пов'язаної з ішемічною хворобою артерій у тих, хто п'є. червоне вино, незважаючи на те, що вони мали дієту з високим вмістом насичених жирів.
Це означає, що червоне вино корисне для нашого серця? Це складне питання, і фахівці досі не дійшли єдиної думки щодо відповіді. Для пояснення цієї ситуації необхідно враховувати кілька факторів. Звички, пов'язані зі споживанням алкоголь, Характеристика способу життя та споживання їжі - все це важливо для людей, щоб мати здоровий серцево-судинний профіль.
Холестерин, запалення, артеріальний тиск
Червоне вино містить понад 500 різних хімічних речовин. Один клас, який називається поліфенолами, широко досліджували, щоб інформувати людей про очевидні антиоксидантні та протизапальні ефекти червоного вина.
Вважається, що алкоголь та поліфеноли мають багато позитивних наслідків для здоров’я. Одним із ефектів є внесок у підвищення рівня холестерину ЛПВЩ (який вважається "хорошим" холестерином) та зменшення окислення холестерину ЛПНЩ (також званий "поганим" холестерином). Ці фактори також сприяють зменшенню запалення. Вважається, що поліфеноли також підвищують чутливість до інсуліну, і ці фактори покращують кров’яний тиск.
Немає послідовної закономірності, коли вино порівнюється з пивом та алкогольними напоями. Деякі дослідження повідомляють про перевагу вина, оскільки воно зменшує ішемічну хворобу серця та смертність. Інші дослідження повідомляють про ці проблеми у випадку з пивом та алкогольними напоями. Інші вважають, що різниці немає. Це говорить про те, що алкоголь та поліфеноли допомагають пояснити французький парадокс, крім факторів способу життя.
Скільки алкоголю слід пити?
Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендує вживати алкоголь із низьким рівнем ризику і зазначає, що ми не повинні вживати більше двох стандартних алкогольних напоїв на день і мати принаймні 2 дні на тиждень без алкоголю. У цьому випадку стандартний напій визначається як 10 г чистого етанолу.
Американська кардіологічна асоціація рекомендує вживання алкоголю в помірних кількостях - тобто менше або дорівнює одному або двом напоям на день для чоловіків та одному алкогольному напою на день для жінок. Тут алкогольний напій визначається як: 350 мл пива, 120 мл вина, 45 мл алкоголю з алкоголем 80 градусів або 30 мл спирту з алкоголем 100 градусів.
Повні, і якщо ви потрапите в групу високого серцево-судинного ризику, ви отримаєте безкоштовну консультацію фахівця!