Це залежить від того, де знаходиться жир
Ожиріння нудить - це твердження занадто легко для дослідників Тюбінгенського діабету. Згідно з їх дослідженнями, такі параметри, як рівень жирності печінки та гепатокіну, а також зміни органів можуть дати більш точну інформацію про ризик захворювання.
Опубліковано: 24.08.2017, 05:01

Де сидить жир, це впливає на ризик розвитку діабету.
ТЮБІНГЕН. Раніше було відомо, що ті, хто дуже товстий, також мають підвищений ризик розвитку діабету, раку, гіпертонії та інфарктів. Дослідження показують, що вирішальну роль у розвитку хвороби відіграє не тільки ступінь, але перш за все місце і функція жирової тканини.
Вчені з Німецького центру досліджень діабету (DZD) у Тюбінгені зараз виявили, що жирова печінка, зокрема, може пошкодити інші органи, як повідомляє DZD. У двох нещодавно опублікованих дослідженнях вчені продемонстрували специфічний вплив жирової печінки на функцію гормонопродукуючих острівцевих клітин підшлункової залози та на функцію нирок.
"Перехрещення органів"
Все більше людей страждає від безалкогольної жирної печінки. Майже кожна третя доросла людина в промислово розвинутих країнах має патологічно жирну печінку. Як відомо, це не тільки підвищує ризик цирозу печінки та раку печінки для цих людей, а й діабету 2 типу та серцево-судинних захворювань.
Причиною цього є змінена поведінка секреції жирової печінки: вона виробляє більше глюкози, несприятливих жирів і білків - таких, як гепатокін Фетуїн-А - і вивільняє їх у кров, де вони викликають реакції в інших органах. На сьогодні, однак, точно невідомо, які наслідки має цей "перехресний зв’язок між органами", які органи найбільше постраждали та який „збиток" може спричинити Fetuin-A, йдеться в повідомленні дослідницького центру. Для того, щоб мати змогу продемонструвати причинно-наслідкові механізми та наслідки змін, дослідники DZD з Інституту досліджень діабету та метаболічних захворювань Центру Гельмгольца в Мюнхені при Університеті Еберхарда-Карла в Тюбінгені дослідили вплив Фетуїна-А на жирову тканину підшлункової залози. У жировій тканині підшлункової залози є зрілі жирові клітини і близько третини клітин-попередників.
Якщо ці клітини підшлункової залози обробляли в культурах клітин фетуїном-А, зрілі жирові клітини, але особливо клітини-попередники у взаємодії з клітинами острівців, виробляють більше маркерів запалення та факторів, що привертають імунні клітини.
Досліджені зразки тканин
Крім того, дослідники гістологічно проаналізували зразки тканин 90 пацієнтів. Було показано, що частка жиру підшлункової залози дуже широко варіюється у досліджуваних. У районах, де накопичилося багато жирових клітин, кількість моноцитів та макрофагів значно збільшилася.
За допомогою магнітно-резонансної томографії група вчених під керівництвом професора Ганса-Ульріха Херінга проаналізувала вміст підшлункової залози в когорті з 200 випробовуваних із підвищеним ризиком розвитку діабету 2 типу та порівняла це з параметрами діабету. Дослідження показали, що у людей, у яких вже була порушена регуляція цукру в крові, збільшення жирової підшлункової залози було пов'язано зі зниженою секрецією інсуліну.
Підводячи підсумок, ці аналізи свідчать про те, що жирова печінка та жирова підшлункова залоза викликають посилену локальну інфільтрацію та запалення імунних клітин, що прискорює перебіг захворювання (Diabetologia 2017; Інтернет 3 серпня та Diabetes Metab Res Rev 2010; 26: 200-5).
Жирова тканина запускає запалення
Однак жирова тканина сама по собі не шкідлива. Це може мати навіть захисні ефекти. Наприклад, жирова тканина, яка розташована навколо судин або нирок, має регенеративні властивості.
"Тільки фетуїн-А, що виробляється жирною печінкою, призводить до патологічних змін", - цитується в повідомленні DZD професор Доротея Зігель-Аксель, керівник робочої групи "Жирова тканина та ускладнення" в Тюбінгені. Результат: замість захисту тканини, як раніше, жирова тканина тепер запускає запальні процеси. Для постраждалих людей це означає зниження функції нирок. Це показують дослідження на артеріях та нирках (Scientific Reports 2017; Інтернет 23 травня).
"Заява занадто неточна"
"Твердження про те, що саме ожиріння завжди має хвороботворну дію, є надто неточним. Тільки визначення таких подальших параметрів, як рівень жиру в печінці та гепатокіни, і наслідки цього в інших органах можуть надати більш точну інформацію щодо того, чи є людина під загрозою чи хворіти чи ні ", - резюмує Херінг, член правління DZD та глава IDM, поточні результати. (eb)