Чаї та трав’яні чаї беруть на себе роль крила - Рослини та здоров’я

Результати канадського дослідження, проведеного 2000 жінками на зв’язок між споживанням чаю та трав’яного чаю під час вагітності та концентрацією важких металів (ртуть, свинець, миш’як, кадмій) в організмі досить переважні. З одного боку, концентрацію важких металів у крові легко виявити у більшості жінок, що свідчить про хронічний вплив цих токсикантів. З іншого боку, концентрації свинцю протягом першого семестру вагітності у тих, хто п'є чай, було більше, ніж в інших. Нарешті, жінки, які споживали трав’яні чаї протягом третього триместру, мали значно вищу концентрацію свинцю в крові та пуповині. Ми шкодуємо, що дослідження не пов’язує з походженням або способом вирощування рослин. Наприклад, дослідження 2009 року показало, що концентрація свинцю в крові вдвічі вища у жінок, які споживали трав'яні чаї з Китаю в умовах сильного забруднення грунту.

Журнал науки про експозицію та екологічну епідеміологію, січень 2015 р

Більше інформації у випуску:
Рослини та здоров'я n ° 165

---