Чай Matcha можливі побічні ефекти чаю

Новачок у матчі та цікаво, чи може це мати якісь побічні ефекти? Або, можливо, ви регулярно вживаєте чай з матчі і стурбовані тим, що це може мати довгострокові негативні наслідки для вашого здоров'я. ?

Ви хочете знати про можливі побічні ефекти під час пиття матчі ? Не панікуйте, наш магазин щороку підтримує більше 1200 покупців вибір чаю з матчі і ми точно знаємо, як відповісти вам. Чай з матчі є споживається понад 1000 років, більше немає секретів.

У цій статті ми побачимо разом:

  • Що матча
  • Його переваги а також як його приготувати
  • Його побічні ефекти можливо і
  • як видалити де мінімізувати

Чай з матчі більше не матиме для вас ніяких секретів, тому ви зможете насолоджуватися ним без страху і із задоволенням. Почнемо зараз !

matcha

Що таке чай Матча ?

Витоки

Матча є вид дрібно меленого зеленого чаю виготовлений з листя рослини Camellia sinensis. З тієї ж рослини готували чорний чай, чай улун, білий чай та інші види зеленого чаю. Використовується в традиційні японські чайні церемонії, матча стала улюбленою серед поціновувачів чаю.

Виробництво

На відміну від зеленого чаю, приготованого з цілими листям або частинами листя, порошок листя матчі тонко подрібнений і його не потрібно фільтрувати після замочування. Яскраво-зелений порошок змішується з гарячою водою і ви випийте весь напій.

Культура

При вирощуванні матчі вирощують рослини в тіні за кілька тижнів до збору врожаю. Після збору врожаю видаляють стебла і жилки листя. Решта частини пропарюють, сушать, потім каменем подрібнюють у дрібний порошок.

Чай з матчі: багато корисних наслідків для вашого здоров’я

Будучи одним з небагатьох чаїв, що містять цілий лист, корисні ефекти потрапляють всередину, що дозволяє чаю з матчею бути ефективним, оскільки він містить багато корисних речовин, таких як антиоксиданти.

Допомагає організму нормально функціонувати

Багато досліджень стверджують, що зелений чай має користь для здоров’я.

Крім того, матча знижує рівень холестерину та артеріального тиску, збільшує енергію, сприяє зниженню ваги та знижує кількість цукру в крові.

Дослідження жінок, які споживають зелений чай матча та швидку ходьбу протягом 30 хвилин, показує, що споживають матчу збільшує окислення жиру: розщеплення жиру на менші молекули прискорюється, щоб виділити енергію під час ходьби.

Покращення когнітивних функцій

Ще одне попереднє дослідження, опубліковане в 2014 році, розглядало вплив споживання зеленого чаю на когнітивні дисфункції у людей похилого віку.

Після три місяці щоденного споживання порошку матчі, вчені відзначили a поліпшення когнітивних функцій. Учасники також відзначили поліпшення настрою.

Багатий антиоксидантом ?

Матча містить більшу кількість епігалокатехін 3-О-галату (EGCG), показало дослідження потужний антиоксидант, ніж інші форми зеленого чаю.

Дослідивши зразки зеленого чаю Matcha та China Green Tips, дослідники виявили, що концентрація EGCG була в 137 разів вищою в чаї matcha.

Хоча дослідження конкретних переваг матчі для здоров'я обмежені, деякі дослідження показують, що регулярне вживання зеленого чаю допомагає захистити від певні проблеми зі здоров’ям. Наприклад, зелений чай запобігає вікові когнітивні порушення, знижує рівень холестерину ЛПНЩ та знижує ризик остеопорозу та інших захворювань, таких як рак передміхурової залози.

Як зробити Matcha:

  • Налийте в миску чайну ложку порошку матчі. (Ви можете спочатку просіяти його, щоб видалити всі грудочки.)
  • Додайте 125 мл гарячої води, яка кип’ятить, але не кипить.
  • Коротко і міцно збийте матчу, поки суміш добре не з’єднається з шаром піни зверху.
  • Налийте його в чашку.

Чай з матчі: деякі можливі побічні ефекти

Хоча матча, як правило, вважається безпечним напоєм при вживанні в невеликих кількостях, важливо не зловживати цим. Завдяки своєму змісту кофеїн, зелений чай може спричинити деякі побічні ефекти, такі як головний біль, дратівливість, діарея та печія, якщо його вживати надмірно. Прийнятий перед сном також може затримати засинання, а іноді викликати безсоння.

Що говорять дослідження про негативні наслідки чаю з матчею ?

Зі свого боку, Національний інститут охорони здоров’я (NIH) попереджає, що зелений чай може спричинити це шлункові порушення і деякі запор у деяких людей.

Хоча NIH не рекомендує вживати більше п’яти склянок зеленого чаю на день, еквівалентна кількість матчі набагато менше, оскільки весь лист споживається у вигляді порошку. Тому нам слід уникати пиття більше ніж 3 чашки на день. Дітям і вагітним або жінкам, що годують груддю, слід уникати цього.

Якщо ви плануєте використовувати матчу для медичного стану, спочатку проконсультуйтеся зі своїм лікарем.

Немає сумнівів, що матча може чудово смакувати в чаї, смузі, латте з матча або при використанні у кулінарії. Але оскільки воно концентроване, розумно стежити за його вживанням і не пити занадто багато.

Хоча споживання всіх сортів зелений чай покращує загальний стан здоров'я, ми не можемо бути настільки позитивними щодо матчі, оскільки бракує клінічних випробувань. Якщо ви віддаєте перевагу смаку звичайного зеленого чаю, не змінюйте свого шляху.

Корисний ефект чаю з матчі:

  • Багатий антиоксидантами
  • Допомагає зменшити ризик серцевих захворювань
  • Допомагає при схудненні
  • Кофеїн, який він містить, покращує пильність

Побічні ефекти чаю Matcha:

  • Може спричинити розлад шлунку
  • Може викликати запор
  • Інші побічні ефекти є загальними у разі перевитрати
  • Кофеїн може спричинити безсоння та затримку сну

Як уникнути побічних ефектів ?

Ви помітили, що матча дуже корисна для вашого здоров'я, але ви все одно повинні бути обережними, щоб не зловживати нею, інакше ви відчуєте деякі неприємні побічні ефекти.

ANSES рекомендує не перевищувати Щоденне споживання 400 мг. У ньому також зазначено, що цей рівень знижений до 300 мг для вагітних через підвищений ризик викидня або низької ваги для дитини та до 250 мг для підлітків.

Слідкуйте, щоб не пити матчу запізно щоб уникнути проблем зі сном.

Різні джерела кофеїну

Тож можна пити 2 - 3 склянки чаю з матчі щодня, не ризикуючи побічними ефектами кофеїну. Однак будьте обережні з урахуванням всі джерела кофеїну що ви проковтуєте! Ось декілька невеликих вказівок (в середньому):

  • чашка чаю з матчею: 35 мг
  • чашка чаю: 43 мг
  • чашка фільтруючої кави: 135 мг
  • чашка розчинної кави: 76-106 мг
  • чашка кави без кофеїну: близько 3 мг
  • безалкогольний напій на основі кола (355 мл): 36-50 мг
  • енергетичний напій (250 мл): 80 мг
  • темний шоколад квадратний (28 г): 19 мг
  • квадратний молочний шоколад (28 г): 7 мг
  • гарячого шоколадного порошку: 7 мг

Таким чином, підсумовуючи:

Вживання занадто багато чаю з матчею може спричинити розлад шлунку, запор або безсоння. Ці побічні ефекти можна уникнути, дотримуючись щоденного споживання максимум від 2 до 3 склянок. Що вже більш ніж достатньо, щоб насолодитися усіма перевагами матчі.

Купуйте свою матчу, поєднуючи органічну сертифікацію та гарантію якості для вашого здоров’я

Ви зрозумієте, чай з матчі - відмінна супер-їжа, яка може допомогти вам зосередитись на своїй роботі, покращити фізичну та розумову працездатність та допомогти засвоїти їжу, покращуючи своє здоров’я та тривалість життя, оскільки він захистить вас від багатьох хвороб.

Тепер, коли ви знаєте всі підводні камені, яких слід уникати, це допоможе вам контролювати побічні ефекти матчі (надмірне споживання), вам буде дуже легко скористатися перевагами та вибрати його з повним знанням фактів.

І справді, ось уже більше 4 років наша місія в Le Temps du Thé - знайти для вас найчистіші чаї з матчі та нові витвори. Для того, щоб сприяти гарантії чистої продукції та якості матчі, ми працюємо лише з сертифікованими органічними виробниками, які пропонують найкращу якість матчі.

Відкрийте для себе наші ароматні творіння, натиснувши на зображення нижче.