Чай з корицею, позитивні ефекти та рецепти - кращий здоровий спосіб життя
Численні оздоровчі властивості були відомі з давніх часів. Прочитайте тут, як ви можете використовувати коричний чай для свого здоров’я.
Корицю використовують не тільки як спецію до солодких і солоних страв, її також п’ють як коричний чай. Численні оздоровчі властивості були відомі в різних культурах з давніх часів.
Сюди входять, наприклад, очищаючий, травний ефект, здатність знижувати рівень цукру в крові, допомагати при втраті ваги та регулювати менструацію.
Властивості кориці
Спочатку кориця походить із районів Індійського океану, особливо Шрі-Ланки, на півдні Індії. Ця рослина найбільш відома своїм характерним ароматом, який, як кажуть, має розслаблюючий ефект і використовується як в галузі очищення, так і в засобах по догляду.
Ця спеція багата магнієм, залізом, кальцієм, клітковиною та вітамінами С і В1. Це чудовий засіб від діареї, проблем з травленням, а також для зміцнення імунітету. Крім того, кориця має відхаркувальну дію і допомагає при захворюваннях дихальних шляхів.
Через свої термогенні властивості корицю також використовують для кращого спалювання жиру. Кора кориці містить цінні антиоксиданти, які працюють проти передчасного старіння клітин та негативного впливу вільних радикалів.
Вони також запобігають окисленню та накопиченню жиру в артеріях. Тому кориця також захищає від серцево-судинних захворювань. Чай з корицею також допомагає регулювати рівень холестерину та цукру в крові.
Регулярне вживання кориці покращує роботу травної системи та сприяє зняттю газів. Кориця також настійно рекомендується людям з поганим апетитом. Ця спеція працює як природний антикоагулянт.
У дослідженні Dr. П. Золадзь з Асоціації хіміорецептивних наук у Флориді, США, виявив, що кориця стимулює функції мозку, особливо у дорослих.
Це в першу чергу стимулює ті ділянки мозку, які відповідають за увагу, зорову пам’ять, сприйняття та швидкість зору. Кориця також є протизапальною і знеболюючою і тому може також полегшити симптоми таких захворювань, як артрит.
При зовнішньому застосуванні кора кориці виявляє антисептичну, дезінфікуючу, антибактеріальну та протигрибкову дію шкіри. Ось чому ця спеція також використовується при грибках ніг або нігтів, травмах рота або вагінальних інфекціях.
Оздоровчі властивості коричного чаю
Кориця дуже універсальна на кухні, але коричний чай - один із найкращих способів отримати всі переваги цієї шкірки. Таким чином, рослина зберігає всі важливі властивості, не впливаючи на активні компоненти іншими активними інгредієнтами.
Шлунково-кишковий тракт може найкраще засвоїти корисні речовини, і бажані ефекти досягаються за коротший час.
Для діабетиків
Для всіх, хто страждає на діабет 2 типу (метаболічне захворювання, що призводить до високого рівня цукру в крові), Кориця настійно рекомендується, оскільки чашка цього чаю допомагає стабілізувати рівень цукру в крові.
Активний інгредієнт коричний танін B1 стимулює рецептори інсуліну та пригнічує фермент, який їх активує. Це дозволяє організму переробляти цукор краще. У цьому випадку рекомендується випивати чашку коричного чаю натщесерце та після основних прийомів їжі.
Втратити вагу
Ті самі властивості, які роблять корицю настільки цінною для діабетиків, також сприяють зниженню ваги. Коли ви переїдаєте, функція підшлункової залози збільшується, виробляючи більше інсуліну. Підвищений рівень інсуліну говорить нашому організму, що є багато енергії.
Як тільки витрачається необхідна енергія, решта зберігається в організмі на більш пізні терміни. Чай з корицею знижує рівень цукру в крові, тому інсуліну стає менше, а організм зберігає менше жиру.
Ось як кориця допомагає схуднути. Найбільша перевага полягає в тому, що кориця є високоефективною, і можна досягти швидких результатів. Дві склянки коричного чаю на день достатні: одна вранці та друга вдень.
Корисно для шлунку
Чай з корицею також травний. Він має інгібуючу метеоризм проти виразки шлунку, а також проти нудоти та нудоти. Загалом, це спричиняє їжа краще розчиняється.
Крім того, він стимулює вироблення слини та шлункового соку, а отже, забезпечує краще травлення.
Кора кориці може також природним чином боротися з діареєю та регулювати дефекацію. Тому його також рекомендують усім людям, які страждають синдромом подразненого кишечника. Як уже зазначалося, він також має знижуючий метеоризм і апетитний ефект.
Кориця містить клітковину, залізо і кальцій, які зв'язують і виводять солі жовчі. Якщо неправильно утилізувати солі жовчі, вони можуть завдати шкоди кишечнику.
Допомагає при нерегулярних менструаціях
Чай з корицею чудово регулює менструацію, оскільки має антикоагулянтну дію. Це має такий ефект: Менструація може бути висунута вперед, якщо затримка становить менше трьох тижнів.
Чай також зменшує менструальний біль, що перешкоджає правильному кровотоку.
Знизити рівень холестерину
Встановлено, що кориця знижує рівень холестерину та тригліцеридів. Таким чином можна запобігти утворенню тромбів та атеромів.
Проти застуди
Чай з корицею - одне з найкращих засобів від застуди. У китайській медицині його давно використовують проти застуди. Кориця має антибактеріальну, жарознижувальну та протизапальну дію, допомагає полегшити кашель, а також смачний на смак.
Чай з корицею також можна використовувати при головному болю та мігрені. Однак не можна забувати, що незважаючи на всі ці оздоровчі властивості, не слід переборщувати з вживанням коричного чаю. Як завжди, занадто багато доброго може мати зворотний ефект.
Найкраще обговорити зі своїм лікарем, чи можна і як поєднувати корицю з лікуванням, яке він призначив.
Протипоказання до коричного чаю
Корицю не слід вживати у разі різних захворювань, оскільки вона також може мати шкідливі побічні ефекти.
Не вживайте в надлишку
Кумарин - отруйна речовина, що міститься в кориці, особливо касії, як ми пояснимо нижче. У високих концентраціях цей інгредієнт може пошкодити печінку та нирки. Тому потрібно уникати надмірного споживання.
Не для вагітних та жінок, які годують груддю
Під час вагітності Необхідно уникати кориці, оскільки вона стимулює кровотік і може призвести до скорочення матки.
Це може мати шкідливі наслідки під час вагітності. Матерям, які годують груддю, слід також уникати коричного чаю, оскільки це може сприяти алергії.
Не використовуйте корицю, якщо у вас виразка шлунка
Якщо у вас виразка шлунка, чай з корицею може викликати роздратування. Тому в цьому випадку вам слід обійтися повністю без цього.
Остерігайтеся проблем із серцем
Кориця трохи прискорює серцевий ритм. Тому людям з проблемами серця слід бути обережними, щоб не загрожувати здоров’ю без потреби.
Не використовуйте корицю з антибіотиками
Кориця має природний антибіотичний ефект, тому цю пряність не слід приймати разом з іншими антибіотиками. Властивості коричної кори можуть впливати на ефективність інших препаратів та спричиняти непередбачувані побічні ефекти.
Приймаючи антибіотики, слід повністю уникати кориці.
Рецепти гарного коричного чаю
Чай з корицею для схуднення
Приготування цього чаю для схуднення дуже просте. Вам потрібні такі інгредієнти:
- 1 склянка гарячої води
- 1/2 чайної ложки кориці
- 1 чайна ложка меду
Просто обшпаріть корицю та мед гарячою водою, добре розмішайте і дайте їй просочитися приблизно 10 хвилин.
Чай з корицею при менструальних болях
Вам потрібні такі інгредієнти:
- 1 паличка кориці
- 1 склянка води
Обшпарити паличку кориці гарячою водою і почекати, поки вона охолоне. Потім вийміть паличку кориці. Цей чай можна підсолоджувати медом, як завгодно.
Чай з корицею від грипу
Вам потрібні такі інгредієнти:
- 1 паличка кориці
- гаряча вода
- Зелений чай або трав'яний чай
Ошпаріть паличку кориці гарячою водою і дайте їй просочитися протягом двох хвилин. Потім використовуйте цю воду для приготування трав’яного або зеленого чаю для полегшення симптомів грипу.
Важливо ...
є, завжди цейлонська якісна кориця використовувати, бажано з органічного землеробства. Більш дешева кориця касії, яка в основному надходить з півдня Китаю та Індонезії, містить набагато більше кумарину і, отже, може завдати шкоди здоров’ю.
Цейлонські палички кориці згортаються у кілька шарів, палички кориці касії мають лише один товстий шар - так ви легко зможете визначити різницю між цими двома видами. Однак у основному стані ніякої різниці визначити неможливо.