Чак Норріс Бургер

1 кг яловичого фаршу

1 корж

1 хліб, черствий

1 середня цибулина

1 пляшка (и) кетчупу

1 пляшка (и) соусу для барбекю

1 упаковка (и) нарізаного сиру Гауда

2 великі соління

Фарш змішується з попередньо змоченими рулетами та двома яйцями. Приправте паприкою, перцем і сіллю. Розділіть суміш навпіл і сформуйте її у велику корж, приблизно розміром з корж або існуючу сковороду. Потім паніруйте це сухарями.
Встановіть духовку на 80 ° C верхнього та нижнього нагрівання і поставте нарізаний корж для смаження. Потім обсмажте м’ясний пиріг на гарячій, щедро змащеній сковороді. Потім обережно переверніть його і дайте йому варитися. Після того, як перший корж помістили в духовку, щоб він залишався теплим, приготуйте другий корж так само. Нарешті дістаньте корж з духовки.

Долийте бургер наступним чином:

Покрийте нижню половину коржа салатом так, щоб він був повністю покритий. Тепер розподіліть кетчуп і соус для барбекю. Далі йде перший шар м’яса, який доверху наповнюється половиною сиру. Потім є ще один шар кетчупу та соусу для барбекю, на якому викладаються огірки та цибуля. Потім зверху покладіть другий шар м’яса і прикрасьте рештою сиру. Зверху викладіть ще один шар соусу з кетчупу та барбекю, а також решту кілець огірка та цибулі. Нарешті, зверху покладіть верх коржа.

---