Час готувати; 7 блогів для натхнення їжею та смачних рецептів; Інсайдерська підказка Кельн

Холодильник повний, комора набивається швами, але у вас все-таки є сніданки на сніданок, а Боло на обід щодня? Будемо чесними, хто не знає проблеми? Зараз найкращий час спробувати кілька нових рецептів і розібратися у своїх навичках приготування та випічки. Якщо вам не вистачає ідей та натхнення, у нас є сім чудових блогів, де ви обов’язково знайдете одну-дві смаколики, щоб спробувати!

Різноманітний та веганський

Це робить нас у роті водою! © їсти-це, орг

Всі вегани, усі, хто хоче стати ним, нісенітниця - насправді цей блог - скарбниця для всіх, хто любить готувати! Надін та Йорг постійно уникають продуктів тваринного походження з 2006 року, що не робить їх рецепти менш цікавими. Будь то картопляні котлети, веганська ковбаса з печінки чи єгипетська квасоля з тахіні - тут кожен щось знайде. Ми не могли зупинити перегляд!

Їжте це!

Особливо: веганська кухня

Регіональний, простий і чесний

Хочете трохи освіжити? © Крауткопф

Просто виїдьте за місто, у заміський будинок, з городом, фруктовими деревами та прекрасними луками - саме це зробили Сюзанна та Яннік кілька років тому! І звідти вони постачають своїм цифровим співтовариствам смачні рецепти, виготовлені з доморощених трав, фруктів та овочів, а також кілька маленьких авантюрних історій та фотографій, про які можна мріяти. Тож нічого, як поїздка на дачу!

Голова капусти

Спеціально: вегетаріанська кухня

Мисливці та колекціонери

Готуванню м’яса треба вчитися! © Haut Gôut

Від вегетаріанця до мисливця - від живої істоти до їжі. Довгий час Фабіан харчувався без м’яса, і вже кілька років пише у своєму блозі про полювання на диких тварин та їх приготування. На лісових прогулянках також збирають ягоди та зелень, які також включені в рецепти. Наша порада всім, хто хоче етично та біологічно вирішити питання споживання м’яса!

Haut Gôut

Спеціально: сезонна кухня та м’ясо дичини

Щось інше, будь ласка!

На щастя, є і насолода без глютену! © Freiknuspern

Хрусткий, хрусткий, кулачок, хто гризе мою вафельку? У будь-якому випадку, завдяки Фаб’єну люди, які страждають непереносимістю їжі та страждають алергією, нарешті отримають свої гроші. Незалежно від того, суп, піца чи кайзершмаррн, у їхньому щоденнику не йдуть на компроміси, і існує безліч страв без глютену, веганських продуктів або без лактози, які на смак так само хороші, як і класичні альтернативи.

Без застібання

Особливі страви: страви для алергіків та людей з непереносимістю їжі

Ситне, солодке та зелень

Тут вегетаріанська кухня дуже проста! © Sugar & Jagdwurst

Ви віддаєте перевагу шоколадному торту з арахісового масла або хот-догам з овочевими сосисками? Нелегке рішення - стає не простіше з вибором смачних страв Іси та Джулії! Ми хотіли б мати все відразу. Але таким чином у нас завжди є причина поритися в її щоденнику, який, до речі, є суто веганським. Ми вражені усіма креативними рецептами!

Цукор & Jagdwurst

Особливі: веганські страви

Ласощі та очні цукерки

Це мистецтво чи це все-таки рецепти? Кожного разу, коли ми відвідуємо блог Нори та Лори, наші щелепи буквально опускаються, тому ми використаємо момент, щоб швидко засунути виделкою соковитого торта. Якої людини ви хотіли б, віддали б перевагу лимонному пирогу з розмарином або яблучно-ягідним терпким? Але, будь ласка, залиште достатньо місця для салату з капусти з гарбузом. Нам точно було дуже цікаво переглядати креативні фотографії та чудові рецепти!

Наші історії про їжу

Спеціально: вегетаріанські та напої

Тут подають

Шанувальники Тарте стережіться! Ви також любите смачні напої? Або сезонні страви? Коротше кажучи: в Antine, Patrick, Chiara, Jan, Nikolai, Christian і Ernesto кожен гарантовано знайде щось, що подобається - будь то любителям сніданку, вегетаріанцям або просто шукає хороших порад для барбекю на майбутній сезон. Ми підемо і подумаємо, що робити далі на кухні!

Що готуємо

Особливо: риба, м’ясо, вегетаріанські та десерти