Чашка здоров’я з гібіскусом, рослина, яка відбиває наслідки стресу від мобільних кліків
У асортименті натуральних страв, цінованих за підбадьорливі та розслаблюючі властивості, гібіскус (вид Hibiscus Sabdariffa) - незаперечна зірка. Прекрасні квіти гібіскуса, оригінальні зі Сходу, використовуються для приготування багатьох природних засобів із надзвичайним ефектом у боротьбі зі стресом та захворюваннями, характерними для нашого століття.
Чому рослина гібіскус дуже популярна?
Квіти гібіскуса, видів гібіскуса Сабдаріффа, готують настої, відвари та напої із заспокійливими та втішними властивостями, які бадьорять організм та відбивають наслідки стресу. Настої гібіскуса ефективні для лікування багатьох нервових станів, включаючи порушення травлення, хронічну втому та високий кров'яний тиск. Напої, приготовані з квітів гібіскуса, здобули репутацію "ліків для гіпертоніків". Численні недавні дослідження показали, що ефект препаратів гібіскуса еквівалентний алопатичним лікам, рекомендованим для гіпертоніків. У той же час квіти рослини перешкоджають засвоєнню алкоголю в організмі і тому їх рекомендують у боротьбі з алкоголізмом. І користь рослини не обмежується цими прикладами. Фітотерапевти також виявили, що чаї з гібіскуса, випиті на сніданок, успішно замінюють ранкову каву.
Користь рослини обумовлена вмістом активних речовин
Всі ці переваги, пропоновані нашому тілу завдяки «секретній силі гібіскуса», зумовлені активними речовинами, що входять до складу рослини: чай з гибискуса є багатим джерелом антиоксидантів: вітаміну С та мінералів (кальцію та заліза), білків, амінокислот, фруктових кислот та біофлавоноїдів настільки корисний для нашого здоров'я. Більше того, коли рослина не підсолоджується, вона не містить калорій або кофеїну. Гібіскус містить також інші специфічні речовини: гібіскусову кислоту, гібісцин, гібісцитрин, а також п’ять інших кислот: лимонну, аскорбінову, яблучну, винну, щавлеву та специфічну олію. Змішуючи з плодами шипшини (фрукти, настільки багаті вітаміном С), а також з іншими ягодами, чаї з гибискуса мають сприятливий вплив на весь організм і дуже поживні ", - говорить Євген Джурджу, кандидат біохімії, який володіє навичками фітотерапії. та харчування, у дослідженні: "Гібіскус, рослина для тіла та душі!".
Рослина є чудовим стимулятором травлення
З часом травники виявили, що настій гібіскуса ефективний для травлення, оскільки чай бореться із запорами і виводить гази. Для вирішення цих проблем зі здоров’ям фахівці рекомендують дві-три склянки настою на день.
Настій, ефективний сечогінний засіб і засіб для схуднення
Людям, які сидять на певній дієті або мають проблеми з нирками, рекомендується пити несолодкий настій гібіскуса, щоб насолодитися діуретичним ефектом цього напою. У той же час завдяки цьому діуретичному ефекту настій є гарною добавкою для людей, які хочуть схуднути.
Гібіскус бореться зі зморшками
Для стійкості та краси шкіри фахівці рекомендують вживати чай з гибискуса, який багатий на слизи та здоровий цукор. У той же час екстракт гібіскуса також використовується в косметиці, оскільки його переваги схожі на ботокс: він розгладжує зморшки і надає шкірі яскравий та молодий вигляд. Ось чому рослину ще називають «ботокс від рослин» .
Рецепти тижня
Розслабляючий сироп гібіскуса
Як готуватися, як вводити
Інгредієнти: 5 столових ложок рослини, сік лимона, 300 г цукру.
Приготування: Варіть рослину в літрі води протягом десяти хвилин на повільному вогні, після чого процідіть відвар. У цей чай додають цукор; сироп кип’ятять, ще на повільному вогні, поки не загусне. Перед тим, як знімати казан з вогню, додайте лимонний сік в отриманий сироп і змішуйте лише дерев’яною ложкою. Сироп розливають гарячим у стерилізовані банки, які мають щільну кришку.
Як застосовувати: Одну столову ложку сиропу рекомендують після кожного основного прийому їжі, а останню порцію вводять перед сном. Ліки надає розслаблюючу дію на організм.
Вино гибискуса показано при хронічній втомі
Як готуватися, як вводити
Інгредієнти: 1 літр домашнього вина, 6 столових ложок порошку гібіскуса, столова ложка родзинок і половина чайної ложки кориці.
Приготування: У літр чистого домашнього вина без консервантів додайте по одному всі інгредієнти. Вино залишають бродити на 14 днів. Після цього його проціджують і розливають у стерилізовані спиртом пляшки та закупорюють. Як готуватися, як вводити
Пийте склянку по 50 мл щодня протягом трьох тижнів. Лікування цим вином показано при гарячкових станах, при гіпертонії та при хронічній втомі.
Холодна мацерація гібіскуса
Як готуватися, як вводити
Інгредієнти: 2 чайні ложки порошку, чашка 250 мл звичайної води.
Приготування: Мацерат готують із двох чайних ложок порошку, отриманого подрібненням рослини, і склянки 250 мл звичайної або джерельної води. Суміш залишають вимочуватися на вісім годин, після чого напій проціджують і випивають. Рекомендована доза становить три чашки на день, і терапію слід продовжувати протягом місяця. Європейські травники цінують, що мацерат гібіскусу є загальнозміцнюючим засобом для нервової системи, який бореться з хронічною втомою і стресом.
Настій гібіскуса
Як готуватися, як вводити
Інгредієнти: 1 чайна ложка сухої трави на склянку гарячої води
Підготовка: Дайте рослині настоятися в гарячій воді протягом п’яти хвилин. Після цього чай проціджують і п'ють по одній чашці вранці, під час сніданку, замість кави та після обіду.