Часник - біблійний мобільний харчовий засіб
Часник (Allium sativum) - одна з найдавніших трав'янистих, багаторічних рослин, що культивується близько 5000-6000 років. Рослина родом з Малої Азії, має волокнисті корені і широко використовується в їжу. Часник згадується в Біблії разом з медом, сіллю та вином, і, як вважають, він може вилікувати важкі захворювання, навіть рак.
Девід Серван-Шрайбер, 49 років, відомий американський невролог, каже, що вилікував себе від раку. Бажаючи поділитися секретами своєї дієти, він написав книгу "Протипухлина - новий спосіб життя", твір, який викликав ажіотаж у всьому світі. Він засвідчив, що вилікувався від раку, з’ївши часник.
Твердження американського лікаря, схоже, відповідає дійсності, оскільки часнику з давніх часів приписували певні чудодійні якості при лікуванні різних хвороб.
Спочатку таємниці часнику відкрили і тримали в таємниці духовні вчителі індуїзму, потім ними перейняли християнські ченці, які зберігали їх донині.
Після Другої світової війни вчені виявили "силу пеніциліну" в часнику, виділивши з нього різні речовини. Аліїн, перша виділена речовина, впливав на мікроби, що викликають отруєння сальмонелою, дизентерію та на стафілококи, які викликають фурункули та гнійні виразки на шкірі.
Крім того, все більше лікарів погоджуються з натуропатією, як альтернативою класичній медицині, першим із засобів є часник. Більше того, є лікарі, які використовували цю чудодійну рослину, маючи грізні результати.
Недавні дослідження показали, що біблійна їжа може чудесно діяти при неврологічних захворюваннях. Хороший приклад - зцілення невролога Девіда Серван-Шрайбера.
Рослина у вигляді відвару - хороший засіб від гіпертонії, бронхіту, грипу, каменів у нирках, захворювань серцевої системи та ін. Ченці рекомендують споживати щонайменше 2-3 зубчики часнику щодня, що мають антисептичну дію на кишечник та легені, але також у вигляді настоянки, що діє проти старіння тканин та підвищує здатність противірусної та протимікробної захисту.
Крім того, липовани, що мешкають на Луці Дунаю, часто використовують часник проти дощових черв’яків, а також часникову олію під час натирання та масажу.
Відвар отримують кип’ятінням 2-3 зубчиків подрібненого часнику в 200 мл води або молока. Варити на повільному вогні близько 15 хвилин, процідити і пити протягом дня.
Настоянка готується з 50 зубчиків подрібненого часнику, які змішують з 250 мл подвійного рафінованого спирту, вимочуючи приблизно 10-14 днів. Процідити і застосовувати при лікуванні по 20 крапель двічі на день.
Монах з монастиря Чолану, округ Бузау, опублікував рецепт приготування часникового сиропу, що використовується при проблемах з кровообігом, здутті живота, паразитозі: у банку налийте чашку яблучного оцту, чашку меду бджіл, 8 великих зубчиків подрібненого часнику.
Покладіть кришку і залиште її просочуватися принаймні на 5 днів у холодильнику, струшуючи її кілька разів на день. Пити вранці, натщесерце, поклавши дві столові ложки в склянку звичайної води. Лікування триває три місяці з перервою в один тиждень кожні 30 днів.
Отже, часник є харчовим засобом для лікування багатьох захворювань, а також для запобігання закупорці артерій, зниження артеріального тиску або омолодження печінки.