Часник, дуже корисний для вашого серця! Bio and Sens
Часник, дуже корисний для вашого серця !
Дієта на полицях разом із вашою дієтологою Лілі: Епізод 6
Ми вчимось це щодня !
ТИ ЗНАВ ? Часник корисний для вас серце !
Серед продуктів із специфічним кардіопротекторним ефектом Американська кардіологічна асоціація (AHA) вказує на горіхи, сою, бобові, чай ... та часник. Часник допомагає регулювати рівень загального холестерину, боротися з "поганим" холестерином і знижувати рівень тригліцеридів у крові.
Крім того, згідно з дослідженням доктора Девіда Крауса з Університету Алабами, активний інгредієнт часнику, аліцин, розщеплюється на сірчані елементи, які реагують з еритроцитами в крові та утворюють сульфід. Водень, який розслабляє судини і таким чином полегшує кровообіг.
Навіть при низькій концентрації в організмі часник полегшує зв’язок між клітинами та на серцево-судинному рівні, він розслаблює судини і тим самим дозволяє їм розширюватися. Тому він є чудовим природним судинорозширювальним засобом. Часник сприяє зниженню артеріального тиску, дозволяючи судинам пропускати більше кисню, а отже полегшує роботу серця.
ДОБРЕ ЗНАТИ !
Як і часник, оливкова олія, ріпакова олія та жирна риба є кардіопротекторними продуктами, якщо їх регулярно вживати, оскільки вони містять антихолестеринові, протизапальні та багаті антиоксидантами речовини.
➔ Порада:
- Покладіть в оливкову олію зубчики часнику, це додасть вашим стравам особливого смаку.
- Видаліть зародок для кращого травлення або готуйте його.
- Харчова добавка: витриманий екстракт часнику = антиоксидант, антитромбоцитарний препарат, що знижує рівень холестерину, кардіопротектор.
Idea Ідея здорового меню: (кардіопротекторне та знижує рівень холестерину)
- Зелений салат з помідорами черрі та мигдалем, смаженим на грилі.
- Папілот лосося з оливковою олією, ріпаком і часником.
- дует квіноа та його соус із білого сиру/лимона/цибулі.
- Свіжий фрукт.