Часникові грінки; Все про матерів
Грінки - чудовий гарнір для салатів, і ви можете додавати їх в останню хвилину, щоб запобігти їх намокання. Вам потрібно буде вибрати хліб, якому не менше доби для цього рецепту часникового сухарика. Її буде простіше вирізати, і вона краще збереже форму.
Ми підготували інгредієнти для 5-6 склянок сухариків. Ось як легко приготувати цей рецепт часникових сухариків на власній кухні, отримуючи допомогу навіть від сімейних карликів.!
Інгредієнти для часникових сухариків:
5 склянок з кубиками хліба
2 столові ложки несоленого вершкового масла
2 столові ложки оливкової олії
2 зубчики часнику, очистити і притиснути
1 столова ложка свіжої, дрібно нарізаної зеленої петрушки (або 1 чайна ложка сушеної петрушки)
1/4 чайної ложки солі
1/4 чайної ложки свіжомеленого чорного перцю
3 кроки для приготування часникових сухариків:
1. У невеликій сковороді з’єднайте 2 столові ложки вершкового масла, 2 столові ложки оливкової олії, 2 зубчики подрібненого часнику, 1 столову ложку свіжорубаної зеленої петрушки, 1/4 чайної ложки солі і 1/4 чайної ложки свіжомеленого чорного перцю. Поверніть вогонь до середнього, поки масло не розплавиться. Добре перемішайте інгредієнти, а потім зніміть композицію з вогню, даючи смакам вливатися в олію, поки ви ріжете хліб.
2. Наріжте хліб невеликими кубиками. Оболонка не знімається. Це додає сухарикам різноманітності та більш вишуканого смаку. Перекладіть шматочки хліба у велику миску. Помістіть приправу оливковою олією над сухарями і добре перемішайте, поки кубики хліба не отримають рівномірний шар олії.
3. Розігрійте духовку до 190 градусів Цельсія і поставте деко в піддон. Викладіть кубики хліба, змочені в ароматичній олії, в один шар на деко і залиште в духовці приблизно на 20 хвилин або до золотистої та хрусткої скоринки. Подавайте з улюбленим салатом.
Якщо вам сталася ця стаття корисною, спробуйте ЛАЙК, як наша сторінка у Facebook, де ви знайдете принаймні інші не менш цікаві статті.