Чи допомагають вівсяні висівки контролювати вагу Легка дієта
Вівсяні висівки: чи допомагають вони контролювати вашу вагу ?
Вівсяні висівки, виділені з 2000-х років завдяки відомим дієтам Дюкана, тепер зарекомендували себе як 100% природний союзник для схуднення. Чи знаєте ви, як це працює і як його споживати ?
Джерело: Getty Images
Як діють вівсяні висівки ?
Вівсяні висівки - це зовнішня оболонка зерна вівса. Вівсянка надходить безпосередньо з переробки вівсяного зерна. Дуже багаті клітковиною, вівсяні висівки мають кілька якостей, сприятливих для контролю ваги та втрати.
Розчинна клітковина
Під час їжі розчинна клітковина вівсяних висівок змішується з іншими з’їденими продуктами. У шлунку вони набрякають і гелюють весь вміст їжі. Ці волокна, які не може засвоїти організм людини, проходять через шлунково-кишковий тракт і товсту кишку, перш ніж частково виводити їх природним шляхом. Таким чином, вони несуть із собою такі поживні речовини, як вуглеводи (цукри) та ліпіди (жири).
Отже вівсяні висівки допомагають знизити кількість споживаних калорій і, таким чином, є справжньою хитрістю для схуднення.
Велика поглинальна здатність
Вівсяні висівки збирають жир і рідину. Експерти довели, що він здатний поглинати рідину, що перевищує його вагу в 20 разів. Наприклад, споживання 10гр вівсяних висівок затримає 200гр рідини (олії або води).
Як споживати вівсяні висівки ?
Вівсяні висівки їдять як супровід до органічних продуктів, страв (салат, гарячі страви) або навіть посипають десертами (йогуртом, сиром).
Бажано поступово включати вівсяні висівки у свій раціон. Для початку дієти достатньо однієї чайної ложки вівсяних висівок на день, щоб супроводжувати їжу. Згодом можна збільшувати дози, не перевищуючи споживання 3 столових ложок на день.