Чи є горіхи макадамії здоровими ЕДЕКА

Представлено вашими експертами EDEKA.

Тут наші експерти EDEKA зі своїми концентрованими знаннями в галузі харчування, кулінарії, овочів та фруктів, а також м’яса та вина відповіли на ваші запитання.

Чи здорові горіхи макадамії?

Чистий Лей

Горіхи макадамії дуже корисні для вживання в помірних кількостях. З 687 ккал на 100 грам, австралійські горіхи містять багато калорій, але також характеризуються високим вмістом мононенасичених та поліненасичених жирних кислот. Однією з причин, чому ненасичені жирні кислоти вважаються здоровими, є те, що вони можуть знизити рівень шкідливого холестерину ЛПНЩ в організмі. Згідно з дослідженнями, регулярне, але помірне вживання макадамії та інших горіхів може допомогти остаточно знизити рівень холестерину.

Горіхи макадамії також містять численні мінерали та мікроелементи. Горіхи забезпечують калій, кальцій, залізо, магній і фосфор. Кальцій і фосфор необхідні організму для побудови та підтримки кісток. Горіхи макадамії також містять велику кількість клітковини, що важливо для травлення.

Щоб здорові наслідки горіха макадамії могли повністю розкритися, вам слід якомога швидше споживати переважно вакуумні горіхи. Якщо упаковку відкрити, горіхи можуть швидко зіпсуватися і згіркнути через високий вміст жиру. Горіхи макадамії також сприйнятливі до зараження цвіллю. Якщо ви відкрили упаковку з горіхами, вам слід тримати її в герметично закритому посуді та регулярно перевіряти, чи горіхи все ще їстівні.

---