Чи є морозиво з низьким вмістом калорій здоровим
Морозиво звичайний зазвичай завантажений цукром і калоріями, і його легко переїсти, що може призвести до збільшення ваги, тому вам може бути цікаво про низькокалорійні варіанти, які завжди задовольнять ваших ласунів.
У цій статті розглядається низькокалорійне морозиво та пропонуються рецепти, які легко спробувати вдома.
Як вибрати здорове морозиво
Низькокалорійне морозиво можна приготувати з нежирними молочними продуктами, штучними підсолоджувачами та/або замінниками молока, щоб зменшити кількість калорій.
Однак це не обов’язково робить ці десерти здоровішими. Деякі низькокалорійні морозива можуть бути сильно оброблені, тоді як інші містять більше цукру, ніж звичайне морозиво.
Крім того, штучні підсолоджувачі пов’язані з тривалим збільшенням ваги, оскільки вони можуть призвести до переїдання протягом дня. Дослідження також припускають, що вони можуть засмутити ваш шлунок або викликати діарею (,).
Найкраще це робити, купуючи низькокалорійне морозиво, і враховувати наступне:
- Списки інгредієнтів. Більш довгий перелік, як правило, означає, що продукт високо оброблений. Оскільки інгредієнти перераховані за кількістю, уважно розгляньте їх на початку.
- Калорії. Хоча більшість низькокалорійного морозива забезпечує менше 150 калорій на порцію, вміст калорій залежить від марки та використовуваних інгредієнтів.
- Порція. Розмір порції може ввести в оману, оскільки невелика порція, природно, міститиме менше калорій. Зазвичай є кілька порцій в одній упаковці.
- Доданий цукор. Вживання занадто багато доданого цукру пов’язане з багатьма хворобами. Як такий, намагайтеся уникати морозива, яке містить більше 16 грамів на порцію (,).
- Насичених жирів. Докази свідчать, що обмеження споживання насичених жирів - особливо солодкої та жирної їжі, як морозиво - може знизити ризик серцевих захворювань. Шукайте альтернативи від 3 до 5 грамів на порцію ().
Також можуть бути включені замінники цукру, штучні ароматизатори та харчові барвники.
Високе споживання певних замінників цукру, таких як, може спричинити біль у шлунку ().
Крім того, деякі дослідження показують, що певні штучні ароматизатори та харчові барвники пов'язані з проблемами здоров'я, включаючи алергічні реакції та поведінкові проблеми у дітей, а також рак у мишей (, .
Тож спробуйте знайти продукти з більш короткими списками інгредієнтів, оскільки вони, як правило, менш обробляються.
реферат
Хоча низькокалорійне морозиво може бути привабливим з точки зору схуднення, все-таки слід бути обережним щодо нездорових інгредієнтів.
Найздоровіші варіанти морозива з низьким вмістом калорій
Деякі здорові марки низькокалорійного морозива включають:
реферат
Низькокалорійне морозиво буває декількох різновидів, включаючи веганські, безглютенові, органічні та безлактозні. Майте на увазі, що здоровіші версії містять менше інгредієнтів.
Як створити свій власний
Ви можете зробити низькокалорійне морозиво в домашніх умовах, якщо хочете отримати повний контроль над інгредієнтами.
Для наступних простих рецептів вам навіть не потрібна машина для виготовлення морозива.
полуничне морозиво
Цей сирний десерт містить багато білка.
Інгредієнти
- 1 склянка (226 грам) нежирного сиру
- 2 ст. Л. (30 мл) несолодкого ванільного мигдалевого молока
- 2 чайні ложки (10 мл) вашого улюбленого підсолоджувача, такого як кленовий сироп, цукор або замінник цукру
- 10 великих заморожених полуниць
інструкції
- З’єднайте сир та підсолоджувач у середній мисці та заморозьте до твердого стану.
- Нарізати заморожену суміш кубиками і розморожувати 10-20 хвилин. Також заморожуйте полуницю.
- Додайте інгредієнти до кухонного комбайна і перемішуйте до однорідності, зішкріб боки, якщо це необхідно.
Цей рецепт містить 2 порції, кожна з яких містить 137 калорій і 14 грамів білка.
“Гарний крем” з м’ятною шоколадною стружкою
"Гарний крем" - це термін для морозива, виготовленого з фруктів.
Інгредієнти
- 1 очищений і заморожений банан
- 1 чашка (20 грам) дитини
- 2 столові ложки (30 грам) несолодкого кокосового молока
- 1/2 чайної ложки (2,5 мл) екстракту м’яти перцевої
- Всього кілька шоколадних чіпсів
інструкції
- У блендері з’єднайте банан, дитячий шпинат та кокосове молоко до однорідності.
- Додайте шоколадні чіпси і знову перемішайте протягом 5-10 секунд.
Рецепт подає один і забезпечує 153 калорії.
Манго заморожений йогурт
Цей фруктовий десерт надає вам вибуху тропічного смаку.
Інгредієнти
- 2 склянки (330 грам) заморожені
- 1/2 склянки (227 грам) звичайної грецької нежирної їжі
- 2 чайні ложки (10 мл) ванільного екстракту
- 2 столові ложки (30 мл) меду
інструкції
- З’єднайте всі інгредієнти в кухонному комбайні.
- Змішайте до однорідності і сметани.
Цей рецепт містить 4 порції по 98 калорій кожна.
Холодний кавовий морозиво
Цей рецепт сиру допоможе вам почуватися ситим.
Інгредієнти
- 1 1/2 склянки (339 грам) нежирного сиру
- 1/2 склянки (120 мл) завареного або чорного еспресо, охолодженого до кімнатної температури
- 1 чайна ложка (5 мл) вашого улюбленого підсолоджувача або замінника цукру
- 1 чайна ложка (5 мл) ванільного екстракту
інструкції
- З’єднайте всі інгредієнти в середній мисці і заморозьте до твердого стану.
- Наріжте заморожену суміш кубиками і розморожуйте протягом 30 хвилин.
- Додайте інгредієнти в кухонний комбайн і перемішуйте до кремоподібної маси, зішкріб боки, якщо це необхідно.
Цей рецепт містить 2 порції, кожна з яких забезпечує 144 калорії та 20 грамів білка.
реферат
Здорове, низькокалорійне морозиво легко зробити вдома з таких інгредієнтів, як сир, фрукти та немолочне молоко.
Суттєве
Якщо вживати його в помірних кількостях, морозиво може бути частиною збалансованої дієти.
Незважаючи на те, що він зменшує калорії з цукру та жиру, цей десерт може бути добре оброблений і містити шкідливі для здоров'я інгредієнти.
Тому слід уважно прочитати списки інгредієнтів.
Для ще більш здорового варіанту приготуйте власне низькокалорійне морозиво вдома.