Чи існує диво-дієта на місці
З Марі-Лу Сент-Онже
Будні з 15:00 до 18:00
Вагове зважування часто стає нав’язливою ідеєю під час дієт
Фото: iStock/vadimguzhva
Чи дієти популярні серед людей, які бажають схуднути, ефективними та здоровими? Ось декілька порад від Кетрін Плазіак, дієтолога та координатора нової програми дієтичних методів у Сегеп де л'Утауа.
Зрештою, це не працює [. ] 95% людей відновлять свою вагу
Катерина Плазіак, дієтологЧасто люди хочуть схуднути швидко і без особливих зусиль. Але спочатку ми повинні запитати себе, чому ми хочемо схуднути.
Якщо ми прагнемо до здоров'я, задоволення повинно бути. Ніяких обмежень не повинно бути, це веде до негативної сторони. Важливо мати хороші стосунки з їжею, будь то позитивно, коли ви думаєте про їжу, каже Кетрін Плазіак.
Існує безліч продуктів, послуг та методів схуднення. У довгостроковій перспективі це не працює. Дослідження доводять, що через 5 років 95% людей відновлять свою вагу і, можливо, навіть більше.
Небезпека дієт
Дієти становлять ризик для фізичного здоров’я. Більшість дієт пов’язані з дефіцитом вітамінів, мінералів чи енергії, або з різними побічними ефектами, такими як зневоднення, втома, утруднена концентрація уваги, розлади травлення, гормональні збої тощо.
Для нормальної роботи організму потрібні енергія, вітаміни та мінерали з їжею. Позбавляючи його їжі, ми піддаємо його різним проблемам зі здоров'ям.
Ми не повинні їхати туди з виною чи обмеженнями. ], бо це буде свій день
Катерина Плазіак, дієтологПсихічне здоров’я також може постраждати. Позбавлення себе, незважаючи на відчуття голоду, змушує людину мати негативні стосунки з їжею та задоволенням від їжі.
У деяких випадках їжа стає такою проблемою, що набуває форми одержимості, що може призвести до розвитку розладів харчування (анорексія, булімія, примус до їжі).
Крім того, численні невдачі, які зазнають люди, які дотримуються дієт, призводять до погіршення самооцінки.
Дієта з високим вмістом фруктів та овочів може зменшити ризик депресії на 16-40%, згідно з іспанським дослідженням.
Існують певні обмежувальні дієти, які призводять до дуже швидкої втрати ваги. Однак швидке схуднення зазвичай пояснюється зневодненням і втратою м’язової маси (м’язів), а не жиру.
З іншого боку, поступова втрата ваги (1-2 фунти або максимум 0,5-1 кілограм на тиждень) сприяє втраті жиру, а не м’язів.
Важливо знати, що організм реагує на дієту так само, як і на голодування. Коли ми відновлюємо їжу, як і раніше, організм схильний накопичувати калорії, які нарешті отримує у вигляді жиру. Тому людина повертає втрачену вагу і часто більше.
Коротше кажучи, замість того, щоб дотримуватися дієт, нам було б корисно покращити наш спосіб життя.!