Чи можемо ми їсти SUPER KETO кетогенні дієтичні кеш’ю

Повірте, Я ЗНАЮ, як важко може бути позбавлення від харчової залежності або просто їжі, яка вам подобається. А горіхи - одна з найбільш звикаючих продуктів: сьогодні вони всі готові, їх легко їсти, їх легко вийняти, і нарешті, коли ви починаєте, вам важко зупинитися.

super

Однак багато хто з нас, я вважаю, вже мали такий досвід занадто багато їсти, а потім досить неприємно болів живіт (але оскільки ми не вчимося на своїх помилках, то починаємо знову через деякий час ^^).

Коротше кажучи, більше, ніж будь-який інший горіх, я вважаю, що кеш'ю НЕ є їжею для кетогенної дієти. І оскільки я знаю, що ви не хочете мені вірити, я викладу свої аргументи, щоб допомогти вам позбутися їх.

ТА ВУГЛЕГІДРАТИ ТОГО ?

Отже, на рівні вуглеводів, очевидно, для горіха кешью це не добре! У середньому ми отримуємо 26 г чистих вуглеводів (тобто віднімається клітковина!) На 100 г.

Якщо ви їсте навіть 30 г його, це вже дає 7,5 г вуглеводів, і давайте будемо відвертими: ЯКИЙ ЗУПИНИТЬСЯ НА 30 ГР ? Більшість людей, як правило, їдять порціями по 50 г ++… Отже, з’ївши 50 г кеш’ю, ви спожили 10 г вуглеводів, або половину того, що ви можете спожити протягом дня ... І ці вуглеводи вживали кешью на шкоду поживному зеленому овочі або вуглеводи. І це ганьба, бо, погодьмось, кешью НЕ поживний.

Кешью - це не горіх !

Незважаючи на свою назву, кеш'ю не є ГОРІХОМ. Це різновид квасолі, яка входить до сімейства бобових.

Ви скажете мені, ми боремось із цим. Ну ні, бо коли ти знаєш, що це бобові культури, ти відразу думаєш про MEFIANCE: наявність фітинової кислоти та токсичних лектинів.

Насправді такий квасоля, що містить кеш'ю (зелена речовина) висить нижче фрукти (жовта річ у формі кабачка). Завдяки лектинам, що містяться в квасолі, племена тропічних лісів Амазонки навчились викидати ГОРІХИ, їсти лише фрукти. (Про яке сьогодні ми майже забули існування!)

Як приклад, це згадується у книзі Стівена ndандрі (Парадокс рослин) Зараз працівники, які збирають урожай кеш'ю, змушені носити рукавички, оскільки оболонка, що захищає кеш'ю, дратує .

Крім того, агресивність лектинів, що містяться в кеш'ю, робить це один з найбільш алергенних горіхів (з арахісом). Існує досить багато досліджень (включаючи це: дерматит, пов’язаний з кошерним, але споживанням), які висвітлюють алергію, шкірні висипання та інші реакції, що виникають в результаті їх споживання.

Якщо ви хочете краще зрозуміти проблему лектину, зверніться до цієї статті, де я дуже просто пояснюю, як це працює. (без замовлення вас).

ФІТИЧНА КИСЛОТА

Так багато хто з вас подумає: так, але у мене немає алергії.

Це справді хороший момент для вас. За винятком того, що не містить лектинів, кеш'ю також містить шкідливу речовину, названу ФІТИЧНОЮ КИСЛОТОЮ.

КИШКОВА ПОРОЗНІСТЬ

Фітинова кислота - дуже агресивна речовина для кишечника, що і буде генерують кишкову пористість. Стимулюючи вироблення зонуліну, фітинова кислота генерує потужність, щоб відкрити щільні місця зв’язку слизової оболонки кишечника та створити цю проблематичну пористість.

Результат від гіперпористості кишечника (синдром негерметичної кишки) сильне запалення, а також проблеми з імунітетом і обміном речовин, не кажучи вже про аутоімунні захворювання та інші більш серйозні порушення.

АНТІ-ПОЖИВНІ

Нарешті, важливо пам’ятати, що фітинова кислота називається АНТІ-ПОЖИВНИМИ: це запобігає засвоєнню поживних речовин, що містяться в продукті. Отже, коли ми продаємо вам, наприклад, що кешью багатий мінералами, ну ТАК, він багатий мінералами, але НЕ ВАС, тому що ви не зможете їх поглинути.

Якщо ви хочете позбутися цієї токсичної речовини, вам доведеться замочити кеш'ю на ніч: таким чином ви усунете значну їх частину.

ПОВИНЕН ІХ ВИКЛЮЧИТИ ?

На закінчення, як завжди, я сказав би вам, що з’їдання по кілька разів кеш’ю час від часу не зашкодить вам і не знищить кишечник за одну ніч.

Втім, існують певні обставини, коли я настійно рекомендую уникати їх:

  • висока пористість кишечника: Якщо у вас вже є помітна пористість кишечника (запор, діарея, алергія, реактивність на гістамін, кандидоз тощо), не розважайтеся їсти його занадто часто. Комбінація лектини + фітинова кислота занадто агресивна для вашого і без того ослабленого кишечника.
  • сильне запалення: Якщо ваша травна система вже запалена, уникайте їх теж. Особливе повідомлення для людей, які мають аутоімунне захворювання, таке як ревматоїдний артрит: уникати ПОЛНО.

А для інших, якщо ви хочете зберегти цілісність свого кишечника, максимально обмежте їх споживання! Якщо вам цікаво про пористість кишечника: ви можете: