Чи потрібні дітям харчові добавки CSID Що відбувається з лікарем?
Наприкінці вересня під час семінару з питань здоров’я дітей, організованого компанією Secom у Бухаресті, було також запрошено педіатра, який відкрив нові межі щодо збереження здоров’я., Мюррей Кларк - який 10 років тому сформулював першу лінійку харчових добавок, спеціально розроблених для дітей.
CSID: З чого почалася історія добавок до дитячого харчування?
Доктор Мюррей Кларк: Перші дослідження з питань вживання дієтичних добавок немовлятам та дітям я розпочав у своїй клініці в Санта-Моніці більше 20 років тому. Досвід клініки
змусив мене зрозуміти, що сьогодні дітям потрібна більша підтримка, щоб залишатися здоровими, їм потрібно більше, ніж збалансоване харчування та регулярні фізичні вправи.
Таким чином, я прийшов дослідити найефективніші додаткові рецептури лікування, найважливіші поживні речовини для здоров’я дітей. У 1996 році ми провели перші тести в клініці і на основі отриманих результатів сформулювали та випустили в 2000 році перші харчові добавки, призначені виключно для дітей.
До цього часу дітям давали харчові добавки для дорослих, але у зменшених дозах. Але що стосується здоров’я, до дітей не слід ставитись як до «дорослих мініатюр», а ми повинні пропонувати їм ефективні природні рішення для свого тіла.
CSID: Навіщо нам дієтичні добавки?
Доктор М.К .: Світ докорінно змінився, він надзвичайно відрізняється від того, що було 20 років тому. Харчовий вміст у їжі набагато нижчий, діти сьогодні їдять більше фаст-фуду, ніж 10 або 20 років тому, забруднення навколишнього середовища досягло тривожних рівнів, і все це відображається на здоров’ї наших дітей.
Досить сказати, що сьогодні одна дитина з 80 страждає аутизмом у Європі, а в США рівень захворюваності на дітей із діабетом чи алергією зріс на 300% за останні 20 років. Як ми бачимо, усі ці зміни з часом поставили під загрозу здоров’я наших дітей, вони порушили їх імунну систему.
Харчові добавки сьогодні є найефективнішим способом, яким ми, як батьки чи педіатри, можемо підтримати здоровий розвиток дітей, адже завдяки харчовим добавкам ми забезпечуємо їх щоденну потребу в поживних речовинах.
CSID: Які найбільші помилки в харчуванні дітей сьогодні?
Доктор М.К .: Одна з актуальних проблем сучасного суспільства пов’язана з недостатнім харчуванням дітей. Через динамічний темп життя батьків більше не стежать за дітьми, як раніше, і часто вони споживають фаст-фуд, який містить багато цукру, жирів та хімічних речовин, таких як барвники, підсолоджувачі та штучні ароматизатори.
Навіть сьогодні матері не мають стільки часу, скільки раніше, щоб готувати послідовні та здорові страви для сім’ї. Тож часто картопля фрі та стейки - це головна страва для всієї родини. Отже, продукти харчування не забезпечують поживної речовини, необхідної для здорового росту дітей, і тому ми повинні компенсувати цей недолік у харчуванні, приймаючи 100% натуральні харчові добавки.
CSID: Це правда, що багато батьків у США щодня дають своїм дітям харчові добавки?
Доктор М.К .: Так, це правда, але більше того, це абсолютно нормально, враховуючи, що дедалі більше батьків усвідомлюють важливість дієтичних добавок для здоров’я своїх дітей.
CSID: Надлишок харчових добавок у поєднанні з нездоровою дієтою може спричинити ожиріння?
Доктор М.К .: Основними факторами, що визначають ожиріння у дітей, є відсутність фізичних вправ та дієти з низьким вмістом поживних речовин і високим вмістом цукру, жирів та харчових добавок. Коли дитина вживає продукти, які не містять усіх вітамінів і мінералів, необхідних для її розвитку, тоді організм продовжує вимагати ці поживні речовини, і дитина продовжує їсти, поки організм не отримає все необхідне.
Вживаючи харчові добавки, організм отримує всі поживні речовини, які йому необхідні, і в кінцевому підсумку дитина їсть менше, ніж раніше, уникаючи ожиріння. Тому правда прямо протилежна: приймаючи харчові добавки, уникнути ожиріння у дітей, лише неадекватне харчування та відсутність спортивних занять призводять у довгостроковій перспективі до його виникнення.