Чи регулярно ви кладете цей суперпродукт на свою тарілку Paleo Experience - прийміть дієту
26 березня 2014 р. - Сильвен
Дякуємо за вашу відданість Paleo Experience 🙂
Повністю емпірично (але я припускаю:)), ми можемо уявити 3 категорії їжі:
- Внизу таблиці, харчові продукти, бідні на харчування, «порожні калорії». Ці продукти відповідають всім сучасним винаходам людини, це продукти переробки, які приносять лише цукор, хімікати та, насамперед, довготривалі проблеми зі здоров’ям !
- Між, нормальна їжа: сезонні овочі та фрукти, м’ясо, риба, морепродукти тощо. Продукти харчування різні, вони є основою будь-якого здорового харчування
- Нарешті на вершині, супер їжа: це життєві концентрати, їжа з винятковими харчовими властивостями. Для найкращого здоров’я це продукти, які потрібно регулярно включати в меню.
Кілька прикладів супер їжі ?
Авокадо, сардини, капуста, кокосова олія, м’ясо органів, ягоди, ... (Прочитайте: 5 корисних продуктів, які НЕ слід пропускати)
Але є й інші: цього тижня я говорю про суперпродукт, який цього не робить можливо, не є частиною вашого раціону сьогодні.
Його легко знайти у всіх супермаркетах Франції, Бельгії, Швейцарії, Канади.
Цей суперпродукт є Печінка тріски.
Я вже бачу огидний надув багатьох з вас:
Можливо, я вже втратив половину читачів статті до новин про цю суперпродукт ...
Олія печінки тріски часто асоціюється з поганими дитячими спогадами.
Ви знаєте, ту прищіпку, яку ви надягаєте на ніс дитині, яка робить обличчя, щоб вона проковтнула без зайвих труднощів ложку знаменитого еліксиру 🙂
Не йдуть !
Мета цієї статті - заохотити вас повернути печінку тріски на тарілку, оскільки:
- Підготовленої печінки тріски, якої ми сьогодні знаходимо, вже немає нічого спільного з ароматною олією минулих часів
- це є палео
- це є добре для вас але перш за все ...
- Ви вже не дитина 🙂
Серед найчастіше спостерігаються недоліки в нашій сучасній дієті, вітаміни А і D, а також омега-3 часто трапляються у трійці лідерів.
А печінка тріски, як ви вже здогадалися, містить вітаміни А, D та омега-3 жирні кислоти:
Вітамін А: Вітамін А сприяє розвитку кісток, і це значно полегшить ревматизм. Це відіграє роль у регенерації шкірних тканин і робить вашу шкіру ще красивішою. Нарешті, вітамін А відіграє фундаментальну роль у зміцненні здоров’я очей.
Вітамін D: Вітамін D відіграє дуже важливу роль у метаболізмі кальцію. Отже, він сприяє зростанню кісток і допомагає запобігти декальцинації, що зменшує ризик переломів у людей похилого віку. Нарешті, вітамін D матиме захисну дію проти декількох видів раку (зокрема, передміхурової залози, товстої кишки та молочної залози) та запобігає серцево-судинним захворюванням.
Омега 3: Ми більше не представляємо цю жирну кислоту з численними достоїнствами. Омега-3 чудово підходять для лікування депресії, тривоги та хвороби Альцгеймера. Вони запобігають певним ракам, а також багатьом серцево-судинним, аутоімунним та запальним патологіям. Нарешті, вони також відіграють певну роль у регуляції артеріального тиску, що позитивно впливає на гіпертонію (Читайте: Поруште табу на жир!)
Покладіть печінку тріски на тарілку, щоб наповнитися життям !
Найпростіший і практичний спосіб як закваска, з сирими овочами.
На сторінці Paleo Experience у Facebook я часто публікую ідеї для публікацій:
Додавання невеликої банки з печінкою тріски збоку - дуже здоровий спосіб почати гарну їжу Палео. !
Не викидайте масло з банки, який упакований омега-3: використовуйте його як приправу.
З наближенням сонячних днів печінка тріски також є чудовою ідеєю для пікніка: консервований формат добре переносить (і це також стосується сардин або скумбрії).
Ви також можете змішати печінка тріски з подрібненою петрушкою та подрібненим цибулею-шалотом та прикрасити вичавкою лимонного соку.
Подавайте цей паштет на листках ендівії або скибочках сирої кольрабі (знамениті "палео-тости", запропоновані читачем блогу).
Їсти палео - це для багатьох людей повернення до простоти, але ця простота не повинна римуватися з нудьгою чи аскетизмом. Навпаки, це повинно бути подорож, повна сюрпризів:
Зрештою, слово «Досвід» у «Палео Досвід» також означає, що дієта Палео допоможе вам отримати нові враження.
Іншими словами, будь цікавим !
Палео спосіб життя вписується процес харчової цікавості, відкриття.
Вклинившись між тунцем і сардинами, над скумбрією, ви знайдете печінку тріски в розділі «Морські заповідники»:
Не забудь заповнити цю суперпродукт наступного разу, якщо ви зайдете за покупками !