Чи сухарі змушують вас схуднути Блог
Їх вранці смакують з невеликою кількістю масла і варення, але будьте обережні, сухарі не такі невинні, як ви можете подумати. Чи товстять вони вас? або схуднути, і чи дозволяється їм це як частина дієти для схуднення ?
Більше калорій, ніж звичайний хліб
Хоча хороший шматок хліба, куплений у вашого майстра-пекаря, містить лише воду, борошно, дріжджі та сіль, сухарі також містять жири та цукор, трохи схожі на хліб із крихти. Тому порівняння між двома продуктами робиться швидко: здоровіше і краще для здоров’я споживати хліб, а не сухарі. Часто вважають, що хліб товстіє, але це нормально під час багатьох дієт, і якщо ви вибираєте його з різними або цільнозерновими злаками, він може бути хорошим джерелом клітковини та мінералів. Але як щодо сухарів насправді ?
Переваги сухаря
Сухар має принаймні одну перевагу: оскільки він тонкий і легкий, ми, як правило, їмо менше. Відповідь - так. Якщо замінити хліб сухарями, швидше зголоднієш, бо вони менш ситні. А це означає, що ви збираєтеся зламатися на початку дня і ризикнути перекусити. Найкраще вибирати більш об’ємну їжу, щоб бути впевненим, що у вас немає тяги. З іншого боку, сухар має перевагу в тому, що він засвоюється більше, ніж багет з білого хліба. Людям, які страждають на проблеми, пов’язані з кишковим транзитом, добре його споживати час від часу, за умови, що ви ретельно перевіряєте їх склад, оскільки не всі створені рівними !
Правильний вибір сухарів
Якщо ви дозволите собі спокуситися сухарями для сніданків, віддайте перевагу їм повні, багаті клітковиною, а якщо можете - від органічного землеробства. Чи можна рекомендувати ці сухарі на сніданок? Все залежить від того, скільки ви споживаєте. Але важливо завжди віддавати перевагу натуральній та справжній їжі, як хліб, а не промисловому продукту, в який додано жир, цукри та, можливо, деякі консерванти або підсилювачі смаку, які ніколи не дуже корисні для здоров’я. Остерігайтеся також сухарів з бріош, які ще багатші і не хочуть, щоб ваша лінія була доброю !
Сухарі - частина "фальшиві друзі" режимів. Щоб залишатися стрункою, не потрібно занадто позбавляти себе сніданку: їжте рясно, ви встигнете усунути протягом дня. З іншого боку, для інших страв не намагайтеся замінювати хліб сухарями: вони завжди залишатимуться жирнішими за цей.