Чистий вживання легкого салату з лободи - блог Lieferello
Як тільки починається новий рік, я все частіше чую це одне неприємне слово: резолюції. Насправді немає нічого поганого в тому, щоб мати добрі наміри, але більшість із них - це лише слова та обіцянки. Я також належу до групи, яка багато намагається, а потім не вдається. Але не цього року! Я хочу спробувати змінити свій раціон і почати рух їжі, про який я вже трохи читав: чисте харчування.
Спочатку чисте харчування не звучить захоплююче, але воно переслідує дуже похвальну концепцію: під час їжі відповідно до концепції чистої їжі слід уникати оброблених продуктів та продуктів зі штучними добавками, такими як барвники, підсилювачі смаку чи аромати. Крім того, їжа не повинна проходити складну обробку, що робить її більш довговічною, але також втрачає свою харчову цінність та багато інших важливих властивостей.
Відповідно, перевага віддається продуктам, де нічого не додається в процесі виробництва. Тож ви намагаєтеся їсти свіжо і максимально просто. Дотримуючись цього принципу, я розробив простий і смачний рецепт салату з кіноа, який вам обов’язково сподобається.
Для цього потрібні наступні інгредієнти:
2 склянки води
1 жовтий перець
200г винограду без кісточок
По-перше, ви подбаєте про переробку лободи. Покладіть лободу у велику каструлю, додайте 2 великі склянки води і доведіть все до кипіння на найвищому рівні. Потім розріжте вогонь навпіл і дайте всьому варитися від 10 до 15 хвилин. Кіноа готова до подачі, коли дрібні жовті насіння повільно стануть прозорими.
І перець, і червону цибулю наріжте невеликими кубиками. Ви нарізаєте моркву вузькою соломкою. Це найкраще підходить для овочечистки, що економить нудну подрібнення. Ви просто вдвічі зменшите виноград. Ви кладете кукурудзу на качан у киплячу воду на 20-25 хвилин. Після закінчення часу приготування ви виймаєте кукурудзу на качані, дайте їй стекти і почніть розпушувати зерна кукурудзи виделкою.
Покладіть всі інгредієнти у велику миску і додайте приготовлену лободу. Нарешті додайте горіхи кеш'ю та кедрові горіхи. Якщо легкий салат з кіноа трохи занадто сухий для вас, ви також можете додати бризку або дві олії. Простий рецепт, який безпосередньо допоміг вам дотримуватися своїх рішень.
Бажаю успішного нового року,
Залиште коментар скасувати відповідь
Ви повинні увійти в систему, щоб залишити коментар.