Чізкейк Дюкан для перетворення фази 1

... жити краще.

рецепт

Для круглої каструлі з пружинною формою:

фази

  • 1 кварк (пісний без жиру!)
  • 4 яйця, відокремлені
  • 3 ст. Ложки вівсяних висівок
  • 1 стручок ванілі
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 2 чайні ложки молока (нежирне, приблизно 0,2% жиру)
  • Підсолоджувач (наприклад, Splenda або Stevia)

Вишкрібте м’якоть з стручка ванілі.

Збийте жовтки до піни, добре змішайте з кварком, молоком, розпушувачем, м’якоттю ванілі та вівсяними висівками. Приправте за смаком Splenda.

Збийте білки до стійкості, обережно змішайте із сумішшю кварк.

Помістіть у вистелену пергаментом сковорідку, поставте в розігріту духовку і випікайте 1 годину.

Порада. Якщо торт раніше часу темніє, застеліть папером для випічки.

оцінка

Цей чізкейк підходить усім, хто не хоче обійтися без сирника під час роботи Дюкана чи інших дієт з низьким вмістом вуглеводів/жиру. Він підходить для Дюкана з першої фази, але зверніть увагу на максимальну кількість вівсяних висівок та яєць.