Чізкейк з ягодами ДУКАН РЕЦЕПТИ

чізкейк
Якщо ви не сидите на дієті, то вам доведеться приготувати цей десерт. Якщо ви, споживайте його лише починаючи з фази консолідації, коли дозволяється фрукти. Для тих, хто зазнає нападу та круїзу, класичний рецепт чізкейку, який ви знайдете тут, залишається дійсним.

Фаза консолідації, остаточна стабілізація

- 4-5 столових ложок рідкого підсолоджувача (або порошку) - або за смаком

- чашка ягід (малина, ожина, чорниця) - і свіжі, і заморожені

Підготовка. Збийте міксером яєчні білки і змішайте з вівсяними висівками і столовою ложкою підсолоджувача. Налийте склад в силіконовий піддон (класичний торт) і поставте в духовку, нагріту до 150 градусів, на 10 хвилин.

Тим часом добре змішайте жовтки з кварком, рештою підсолоджувача та ванільною есенцією.

дукан

Дістаньте верх з духовки, додайте половину складу кварку, покладіть ягоди зверху, а потім залийте решту композиції зверху. Гомогенізуйте композицію ложкою і знову поставте в духовку (також при 150 градусах), де ми залишаємо її приблизно на 50 хвилин.

Дістаньте з холодильника та поставте в холодильник принаймні на годину. Вживається в холодному вигляді.