Чому багато людей ненавмисно набирають вагу в старості; Місто здоров’я Берлін
Багато людей ненавмисно набирають вагу в міру дорослішання. Дослідники показали: Ви не можете втриматися
Багато людей намагаються підтримувати свою вагу у міру дорослішання - навіть якщо вони не їдять більше або не займаються менше, ніж раніше. Дослідники з Інституту Каролінської в Щедені з’ясували, чому вони ненавмисно збільшують вагу: метаболізм жиру в жировій тканині зменшується зі старінням.
Відповідне дослідження було опубліковане в журналі Nature Medicine. Для цього вчені досліджували жирові клітини 54 чоловіків і жінок протягом середнього періоду 13 років. Протягом цього часу у всіх досліджуваних, незалежно від того, набирали вони чи втрачали вагу, спостерігалося зменшення ліпідного обміну в жировій тканині.
Середній приріст ваги 20 відсотків
Ліпідний оборот показує швидкість розщеплення ліпідів (жиру) в жирових клітинах. Згідно з дослідженням, ті, хто не компенсував зниження швидкості деградації споживанням меншої кількості калорій, отримували в середньому 20 відсотків.
Співпрацюючи з дослідниками з Університету Уппсала та Університету Ліона, вчені також дослідили обмін ліпідів у 41 жінки, яка страждала ожирінням та перенесла баріатричну операцію. Вони хотіли знати, як швидкість обороту ліпідів впливає на їх здатність утримувати вагу через чотири-сім років після операції.
Процеси жирової тканини контролюють масу тіла
Результат: Тільки тим, у кого до операції був низький рівень ліпідного обороту, вдалося збільшити ліпідний оборот і зберегти втрату ваги після цього. Дослідники вважають, що у цих пацієнтів, можливо, було більше можливості для цього, ніж у тих, у кого раніше був високий рівень жирового обміну.
"Результати вперше показують, що процеси в нашій жировій тканині регулюють зміни маси тіла під час старіння незалежно від інших факторів", - говорить професор Пітер Арнер, один з провідних авторів дослідження, в прес-релізі університету.