Чому енергетичні напої не є спортивними напоями
Той факт, що енергетичні напої аж ніяк не є сучасними чарівними напоями, що підвищують продуктивність, якими вважають їх багато спортсменів, свідчить про результати дослідження, які демонструють критичне підвищення артеріального тиску, загрозу серцевим аритміям та підвищений ризик серцевої смерті при високому або регулярному споживанні. Крім того, існує ризик діабету через надзвичайно високий вміст цукру при регулярному споживанні.
Історія енергетичних напоїв
Першим «енергетичним напоєм» в історії є Він Маріані, напій, вперше виготовлений в 1863 році хіміком Анджело Маріані з бордоського вина та екстрактами куща коки, хімічна структура якого була дуже тісно пов’язана з кокаїном. У Німеччині вільні продажі були зупинені Законом про опіум 1920 року.
8 травня 1886 р. Американський фармацевт Джон Стіт Пембертон, залежний від морфію, винайшов "кока-колу" у пошуках сиропу для зняття головного болю, який міг би зробити його виведення з морфію терпимим. Він створив напій, який був кокаїном, з листя коки-
Містить рослину та кофеїн із горіха кола (кокаїн тоді ще не вважався шкідливим для здоров’я). Вже 29 травня 1886 р. Перша реклама з'явилася в "Атланті Журнал", а 6 червня 1887 р. Пембертон запатентував свій напій під назвою "Кока-кола". Відразу після цього він продав 2/3 своїх прав на торгову марку Гріггсу Кендлеру для фінансування своєї морфінової залежності і помер у 1888 році у віці 57 років від раку шлунка. Його син Чарлі, який займав останню третину компанії Coca Cola, помер через 6 років від передозування опію-сировини - до цього він також продав свою частку в Candler, щоб оплатити споживання опію. На сьогоднішній день "Coca Cola" вважається найціннішим брендом у світі і, після "O.K.", другим найвідомішим словом у світі. Журнал Stern назвав Coca Cola "материнським молоком капіталізму". Лише в 1903 році компанії довелося вилучати кокаїн зі свого напою через зміни законодавства в США - але він все ще містить непсихоактивні екстракти з куща коки.
З чого зроблений енергетичний напій?
На додаток до 18 кубиків цукру (55 г) на 250 мл банку, багато виробників створюють максимально дозволену дозу 80 мг кофеїну (320 мг на літр) і створюють її, додаючи L-карнітин, гуарану, женьшень, гінкго білоба та глюкуронолактон, Таурин, вітаміни групи В та інозитол - це коктейль з активних інгредієнтів, які не мають науково доведених переваг, окрім чистого ефекту кофеїну, і що педіатри та спортивні кардіологи вже давно попереджають про його незліченний потенціал ризику.
Який ризик споживання енергетичних напоїв?
Під заголовком "RedBull дає вам серце спотикатися" Якоб Сімманк вказував на ризики для здоров'я, особливо для спортсменів, дітей та молоді, в мережі 29 травня 2019 року.
Впровадження бренду “RedBull” в Австрії в 1987 р. Та в США в 1997 р. Дозволило продавати лимонади з високим вмістом цукру та кофеїном як “енергетичні напої”, продажі яких подвоювались кожні п’ять років, починаючи з 2008 р. Без державного регулювання. Діти, підлітки та молоді дорослі (5 доз) без будь-яких фізичних навантажень. Особливо трагічним був випадок 13-річного хлопчика зі здоровим серцем та нормальною вагою, якому вводили антибіотики (хінолони, азитроміцин, кліндаміцин, кларитроміцин, рокситроміцин, еритроміцин, котримоксазол, моксифлоксацин тощо).,
Антидепресанти (циталопрам, есциталопрам, мапротилін, іміпрамін, сертралін тощо),
Психіатричні ліки (левомепромазин, галоперидол, тіаприд, венлафаксин тощо),
Інгібітори нудоти (домперидон, ондансетрон),
Препарати, що стабілізують серцевий ритм ((Аджалін, Аміодарон, Флеканід, Соталолетк.),
Опіатні знеболюючі засоби (фентаніл, метадон, петидин),
Протигрибкові ліки (флуконазол, кетоконазол)
Хіміотерапевтичні засоби (тамоксифен та ін.),
Протималярійні засоби (хінін, холорхін, мефлохін, галофантрин),
Ліки паркінону (Амантадин, Будіпін),
[Поєднання макролідного антибіотика з антигістамінними препаратами (ліками від алергії) є особливо важливим для спортсменів: якщо до них додається розлад електролітів та/або споживання енергетичних напоїв, це може призвести до серйозних серцевих аритмій і навіть смертельної фібриляції шлуночків.]
»Наведений вище список не претендує на повність! Будь ласка, перевірте всі ліки, які ви приймаєте, на можливі небажані побічні ефекти та обговоріть тему продовження інтервалу QT зі своїм лікарем та фармацевтом.
На додаток до двох перерахованих тут механізмів дії, спазми судинної стінки (спазми судин), тромбози та відшарування судинної стінки (розшарування коронарних судин) також обговорюються як можливі причини серцевої смерті після споживання енергетичного напою. Хоча є кілька подвійних сліпих досліджень щодо передбачуваного підвищення ефективності, цей підхід до дослідження, зрозуміло, неможливий через можливий ризик серцевої смерті з етичних причин. Отже, викладені вище заяви базуються на описі справ, рекомендаціях спеціалізованих організацій та органів влади, а також на експериментальних даних щодо можливих механізмів дії.
Чи можна очікувати порівнянних ризиків для здоров’я серця при вживанні чаю чи кави?
У мета-аналізі питання "кофеїну та серцевих аритмій" від 2019 року Олександр Воскобойник та його колеги прийшли до висновку, що велике споживання чаю чи кави у здорових людей зазвичай не призводить до збільшення рівня загрозливих серцевих аритмій. Хоча більшість досліджень не показали збільшення або навіть зменшення ризику серцевих аритмій при регулярному вживанні чаю та кави, небагато досліджень показали збільшення вище критичної межі 9-10 чашок кави на день. Автори цієї роботи вважають щоденне споживання 300 мг кофеїну для дорослих загалом безпечним. Вони не бачать наукових підстав для загальної заборони кави для серцево хворих і рекомендують лише радити не вживати каву в обґрунтованих окремих випадках.
Зі збільшенням доказів того, що споживання чаю та кави не має порівнянних ризиків серцевої смерті, все більше уваги переходить з кофеїну на добавки в енергетичні напої. Роль того, що різні суміші цукру, кофеїну з L-карнітином, гуараною, женьшенем, гінкго білоба, глюкуронолактоном, таурином, вітаміном В6 та інозитом та їх взаємодія взаємодіє у ризику серцевої смерті, має центральне значення для остаточної оцінки, але навряд чи досі досліджено.
З наукової точки зору, неконтрольоване постійне споживання енергетичних напоїв без будь-яких обмежень дітьми та дорослими може розглядатися як великий експеримент з неясним результатом на шкоду споживачам.