Чому їдять стоячи, товстіє

чому

Підпишіться на подкаст “Choses à Savoir Santé”, щоб ніколи не пропускати жодної нової серії:
Підпишіться
Підпишіться
Підпишіться
Підпишіться
Підпишіться
Підпишіться

.
Харчуючись стоячи опосередковано, ви товстієте, оскільки ця поза затримує появу відчуття ситості. Таким чином, ми, як правило, ковтаємо більше їжі і, отже, більше калорій. Різні дослідження приходять до одного висновку.

Їжа стоячи, будь-яку їжу, яку ви їсте, будь то ваш бутерброд чи тапас, спонукає вас проковтнути на 50% більше їжі, ніж сидяча їжа. Для цього є кілька причин.

По-перше, у цій позиції ми жуємо швидше, тому що увага зосереджена не на їжі, а на нашому оточенні, тому, що відбувається на вулиці тощо ... У більшості випадків ті, хто їсть стоячи, роблять щось інше одночасно. Час, як ходьба, наприклад. Тож це стосується й інших дезорганізуючих способів поведінки, таких як телефонні дзвінки під час їжі або перегляд телевізора.
Тому мозок не сприймає узгоджену інформацію. Він невлаштований. Відчувається, що організм ковтає лише невелику кількість. Він подумає про їжу як про закуску і попросить ще, щоб бути ситим.

Ще одна причина не їсти стоячи - це положення порушує процес травлення. Коли ми їмо таким чином, ми схильні ковтати більше повітря. Наслідок, здуття живота.

Отже, ви зрозуміли, щоб добре харчуватися, без надмірностей, важливо зосередитися на цьому акті. З цього, природно, випливає багато поведінки, наприклад, краще жувати. Також слід якомога більше подумати про відпочинок своїх столових приборів між укусами. Це змушує вас не поспішати і, отже, зрештою швидше досягти почуття ситості.