Чому ми такі товсті журналу National Geographic Румунія
Американці насолоджуються одним з найбільш пишних способів життя на землі. У нас є багато їжі. Наша робота автоматизована. Ми не докладаємо зусиль і у вільний час. І це вбиває нас.
Галерея зображень:
Зражені власними генами, розгублені фахівцями, ми жуємо нескінченні пасовища їжі. "Деякі із старих методів лікування, такі як зав'язування щелеп, були крайніми заходами, але це стосується і шунтування шлунка", - говорить Роллс. Це подібно до префронтальної лоботомії, яка використовувалась в минулому для лікування психічних захворювань ". Торік хірурги провели шунтування шлунку 103 200 пацієнтам із частотою ускладнень 7%. Чотиригодинна операція Лінди Хей була ускладнена пневмонією. Він пробув у лікарні на п’ять днів довше, ніж очікувалося. Через півтора року він схуд на 73 кг. Хей дав милостиню XXXXL одяг, купує штани розміром 44 і може піднятися на один поверх, не задихаючись. "І чоловіки доглядають за мною, коли я виходжу, особливо в моєму новому кабріолеті".
Але чи коли-небудь ми вирішимо проблему жиру, не набиваючи шлунок? Боротьба тим часом набула глобального характеру. Вперше, зазначає Інститут Worldwatch, у світі існує рівна кількість людей із надмірною вагою та надмірною вагою, а також з недоїдаючим та недостатньою вагою.
"Немає жодного свята, яке ніколи не закінчується", - попереджає старе китайське прислів'я.
Текст: Кеті Ньюман
(Стаття опублікована в номері журналу National Geographic за серпень 2004 року)