Чому ми всі переїдаємо і яке з цим пов’язане щастя
Успішні дієти роблять вас стрункішими, здоровішими та простішими, але також щасливішими? Насправді відмова повинна коштувати нам нервів та сил. Але американські дослідники зараз стверджують протилежне: їжа менше піднімає настрій навіть людям, яким зовсім не потрібно їсти.
Загальновідомо, що люди, що страждають ожирінням, повинні менше їсти, щоб оздоровитись та покращити якість свого життя. Але чи стосується це також людей із нормальною вагою? Так, стверджують дослідники Пеннінгтонського центру біомедичних досліджень у США. Разом із дослідниками з університетів Дюка, Тафтса та Вашингтона вони спостерігали за харчовою поведінкою здорових учасників здорової ваги протягом двох років. З цією метою вони розділили учасників на дві групи: дві третини зменшили щоденне споживання калорій на 25 відсотків, решта третіх продовжували їсти стільки, скільки раніше. На додаток до ваги досліджуваних, дослідники задокументували репродуктивні гормони та відзначили настрій, якість сну та сексуальну функцію кожного учасника.
Менше їжі, кращий настрій
Наприкінці першого року ті, хто з'їдав на чверть менше калорій, втрачали в середньому 15,2 відсотка ваги тіла та 11,5 відсотка після другого року. Індекс маси тіла у цій групі становив у середньому 22,6, нормальне здорове значення. Група, яка не змінила звичних харчових звичок, також не помітила змін середньої ваги. Ці результати повчальні, але не дивно. Зміни в групі з низьким вмістом калорій в інших категоріях вимірювання були набагато дивовижнішими: Учасники повідомили про кращий настрій та менше напруженості у повсякденному житті. Піддослідні також спостерігали поліпшення статевої функції та покращення особистих стосунків.
Навіть худорляві люди можуть покращити свій настрій за допомогою дієти
Для учасників, яким дозволили їсти стільки, скільки вони хочуть, деякі значення навіть погіршились. Настрій учасників був похмурим, і серед досліджуваних, у яких ІМТ вже мав трохи надмірну вагу, розвинулась депресія. Результати експерименту хочуть використати для сенсибілізації лікарів, також показують пацієнтам із нормальною вагою переваги зменшення калорій.