Чому суп здоровий і як він допомагає вам схуднути Дієта і схуднення, здоров’я

Але суп у нього є?

У нього нічого немає! Навпаки, він здоровий, оскільки також містить борщ або кислий капустяний сік. Запитайте будь-яку людину похилого віку, і вона скаже вам, яка користь від них. Кажуть, що принаймні борщ є детоксикантом, для зниження артеріального тиску та лікування будь-якого похмілля на місці, що також стосується квашеної капусти.

дієта

Навіть якщо ви не вірите в старомодні способи лікування, факт залишається фактом, що і капустяний сік, і борщ є результатом бродіння - процесу, що призводить до утворення важливих вітамінів групи В. Деякі з них руйнуються під час кип’ятіння, тому що краще не варити суп після того, як покладеш борщ.

Єдина ситуація, коли суп був би кращим від супу, це під час застуди. Суп кислий, що може ще більше дратувати горло, тому покладайтесь на курячий суп.

Прості та корисні рецепти супів

- 2 гарбузи, придатні за розміром
- 2 картоплини
- 1 цибулина
- 1/2 зубчика часнику
- Олія
- Сіль
- Петрушка
- 1 унція

Обсмажте цибулю разом з кількістю очищених і нарізаних кубиками кабачків. Додати гарбуз, що залишився, нарізану кубиками картоплю і подрібнений часник. Після закипання овочів додати дрібно нарізану петрушку, приправити сіллю і збити з яйцем.

- 500 г свіжого або замороженого горошку
- 2 морквини
- Селера
- 1 велика картопля
- Зелень
- Сіль
- Перець

Відваріть моркву, горох, селеру та картоплю. Коли вони звариться, вийміть їх з каструлі, пропустіть у блендері або виделкою, поки вони не стануть пюре, а потім додайте сік, у якому вони варилися, або лише його частину, відповідно до смаку. Ще раз закип’ятіть і додайте сіль, перець та зелень.

- 4 великі цибулини
- 1 літр прозорого овочевого супу
- Кілька ложок борошна
- 100 грам сиру
- Кілька скибочок хліба
- Перець
- Сіль
- Зелена цибуля (за бажанням)

Цибулю наріжте кружками і добре обсмажте на олії. Додайте кілька ложок борошна (залежно від того, наскільки густий ви хочете, щоб вийшов суп), а потім загасіть овочевим супом. Посолити, поперчити і варити півгодини. Тим часом помістіть скибки хліба в духовку, а зверху тонкий скибочку сиру. Після готовності суп подають у мисках з однією-двома скибочками хліба та сиром.

- 3 невеликих йогурти
- 1 маленька чашка солодкого молока
- 2 огірки
- Жменя горіхів
- Сіль
- Кріп

Змішайте йогурт з молоком, додайте дрібно нарізані огірки і добре процідіть. Додайте волоські горіхи, подрібнений кріп і сіль за смаком.