Чому вибирати хліб з непросіяного борошна замість білого хліба Top Santé
З метою створення нових повідомлень про здоров’я, таких як «для свого здоров’я, не їжте занадто жирного, занадто солодкого, занадто солоного», Вища рада громадського здоров’я (HCSP) представляє свої нові рекомендації. Серед них: "Щодня споживайте повноцінні та нерафіновані зернові продукти"
Багет - один із символів Франції. М’яка крихта, хрустка і ароматна скоринка. Рідко її запрошують не на кожну трапезу. Однак, за повідомленням Уест-Франції, Вища рада охорони здоров'я (HCSP) рекомендує уникати білого хліба, виготовленого з рафінованого борошна. Чим тоді замінити? Від хліба до Цільного зерна ! Багатий клітковиною і набагато поживніший, оскільки поживні речовини зародка та висівок насіння зберігаються. Це також допомагає запобігти певним захворюванням.
Дійсно, ці клітковини дозволяють краще регулювати рівень холестерину та рівень цукру в крові. Тому їх настійно рекомендують запобігати або затримувати такі захворювання, як діабет і проблеми з серцем. Вони також сприяють відчуттю ситості, тому не більше несвоєчасна закуска ! На запитання Ouest France, дієтолог Арно Кокаул пояснює, що вживання занадто великої кількості рафінованих продуктів, таких як білий хліб, заважає нашому організму отримати доступ до всіх поживних речовин, необхідних для його нормального функціонування.
Назустріч новим повідомленням про здоров’я
Крім цільних зерен, HCSP також рекомендує віддавати перевагу більшому бобові та з горіхи, все ще занадто цураються французи, щоб їсти 2 молочні продукти на день, не перевищувати 500 г червоне мясо на тиждень або споживати дві порції риби на тиждень. Ці нові рекомендації є частиною створення нових повідомлень про здоров'я, щоб додати до найвідоміших:
- Для свого здоров’я їжте щонайменше 5 фруктів та овочів на день
- Для свого здоров’я займайтеся регулярними фізичними навантаженнями
- Для свого здоров’я уникайте перекусів між прийомами їжі
- Для свого здоров’я не їжте занадто жирне, занадто солодке, занадто солоне
Тоді Франція з питань громадського здоров’я має прийняти ці рекомендації, щоб зробити їх гаслами, які все ще відзначатимуть духів. !