Чорна паста з жовтими помідорами рецепт ЇЖТЕ РУМНІШЕ
Чорні макарони з жовтими помідорами - (оптичні) протилежності приваблюють!
Харчові цінності
| Вітамін А | 0,2 мг | (25%) | |
| Вітамін D | 0 мкг | (0%) | більше |
| Вітамін Е | 2,2 мг | (18%) | |
| Вітамін B₁ | 0,2 мг | (20%) | |
| Вітамін B₂ | 0,1 мг | (9%) | |
| ніацин | 3,7 мг | (31%) | |
| Вітамін B₆ | 0,2 мг | (14%) | |
| Фолієва кислота | 53 мкг | (18%) | більше |
| Пантотенова кислота | 0,8 мг | (13%) | |
| Біотин | 10,6 мкг | (24%) | більше |
| Вітамін B₁₂ | 0 мкг | (0%) | більше |
| вітамін С | 21 мг | (22%) | |
| калію | 459 мг | (11%) | більше |
| Кальцій | 32 мг | (3%) | більше |
| магнію | 28 мг | (9%) | більше |
| залізо | 1,4 мг | (9%) | більше |
| йод | 10 мкг | (5%) | більше |
| цинку | 0,9 мг | (11%) | більше |
| насичених жирів | 2,4 г. | ||
| сечова кислота | 54 мг | ||
| холестерин | 67 мг | більше |
інгредієнти
Етапи підготовки
Цибулю і часник почистіть і дрібно наріжте. Помідори помити і розрізати навпіл.
На великій сковороді розігріти масло і оливкову олію. Розпарити в ньому цибулю і часник на середньому вогні, помішуючи, до прозорості. Додайте помідори і смажте на повільному вогні близько 10 хвилин. Сіль і перець.
Тим часом зварити макарони в киплячій підсоленій воді відповідно до інструкцій на упаковці. Потім злийте, злийте і змішайте з вмістом каструлі.
Вимийте базилік, струсіть насухо і відірвіть листя. Розділіть макарони на 4 тарілки і посипте базиліком.