Чорнослив при остеопорозі
Сухофрукти захищають від зламаних кісток
Люди, які страждають на остеопороз, повинні боятися болючих тріщин кісток і тривалих переломів. Хороша новина: запобігти цьому можна за допомогою правильної дієти. Сушені сливи, наприклад, протидіють втраті кісткової маси і тим самим захищають від поломок. Ось що з’ясували вчені з Університету штату Флорида.
Жінки хворіють частіше
Живі кістки: вони постійно нарощують і зменшують кісткову масу. Однак із збільшенням віку втрата кісткової тканини переважає, а остеопороз загрожує. Навіть невеликі падіння призводять до переломів кісток, які часто заживають лише повільно.
Втрата кісткової маси страждає на жінок більше, ніж на чоловіків. Оскільки з менопаузою рівень гормону падає, а кістки з року в рік тоншають. Щоб запобігти цьому, допомагають не лише фізичні вправи та ліки, але дієта також відіграє важливу роль.
Сливи зміцнюють кістки
Мінерал кальцій і вітаміни K і D роблять кістки міцними. Всі ці речовини містяться у сливі. Американські дослідники проаналізували, як регулярне вживання сушених слив впливає на втрату кісткової маси у жінок старшого віку.
Для цього вони спостерігали 240 жінок із запущеним остеопорозом. Усі учасники пройшли менопаузу. Половині жінок щодня давали по 100 грамів чорносливу, інша половина отримувала стільки ж сухих яблук для порівняння. Крім того, учасники дослідження отримували кальцій і вітамін D.
Результат: жінки, які погризали чорнослив, мали значно щільніші кістки через рік, ніж на початку дослідження. Тож чорнослив, здається, уповільнює остеопороз. Якщо вам не подобаються солодкі фрукти, ви можете використовувати інші продукти, багаті кальцієм. Оскільки молочні продукти, такі як сир, кварк та йогурт, а також різні овочі - наприклад, брокколі, цибуля-порей та кріп - запобігають втраті кісткової маси.