Чудово смакує на літніх булочках (щасливих булочках) із пряним тахіні - «МІНАМАД»
Як щодо хрустких свіжих літніх булочок замість салату на зміну? Вони не тільки хороші як закуска або закуска, але й вірні супутники подорожей. Існує також пряний тахіні. Це швидко зробити і ТАК смачно!

На відміну від китайських весняних булочок, які у нас часто бувають в азіатському фуршеті, в’єтнамські ролети не смажать. Наповнені правильними інгредієнтами, весняні булочки не тільки виглядають красиво, але й дуже здорові. На відміну від обгортання/буррито, овочі загорнуті в рисовий папір і тому чудово світлі. Рисовий папір і скляна локшина є в азіатському магазині, іноді навіть в азіатському відділі в супермаркеті. Ролі робляться швидко і завжди досягають успіху за допомогою правильної техніки (див. Фотографії). Це стає ще простіше, якщо закочувати овочі всередину листя салату. Тоді окремі овочеві смужки не пролипають крізь тонкий рисовий папір при прокатці. Однак у цьому рецепті фотографії містять більше 1000 слів:
Ви дізнаєтесь, де я вперше спробував в’єтнамські роллі з пружини, у моїй першій статті про подорожі тут, у блозі - і ні, це не В’єтнам. Це було б занадто просто ...