Ці 10 веганських страв є підозрілими як канцерогенні! Веганський лист
Що стосується раку, є багато невизначеності та страху. Щоб мінімізувати хоча б деякі фактори невизначеності, бажано уникати цих 10 продуктів!
Багато в сучасному світі виявляється нездоровим при уважному розгляді. Особливо з харчовими продуктами, які переробляються сильно, так звані канцерогени, тобто канцерогенні речовини, знаходять знову і знову - і, як правило, лише після того, як вони вже є на ринку.
Важко оброблене м’ясо, таке як ковбаса, яке крім багатьох хімічних добавок часто також містить антибіотики, безумовно є одним із них. Те саме стосується лосося з ферм.
На жаль, сюди входять також деякі веганські страви, які багато хто з нас їдять відносно часто. Можливо, наступний список допоможе вам пояснити!
1. Біле борошно
Рафіноване біле борошно надзвичайно крохмалисте і має відносно низький рівень вітамінів та мінералів. Деякі дослідження свідчать про зв'язок між споживанням білого борошна та раком молочної залози. Завдяки високому вмісту вуглеводів, завдяки яким рівень цукру в крові швидко зростає, біле борошно та продукти з білого борошна також є ідеальною їжею для існуючих ракових клітин. Навіть якщо біле борошно часто здається всюдисущим, на щастя, існує достатньо здорових альтернатив!
2. Цукор-рафінад
Як і біле борошно, рафінований цукор є ідеальною їжею для ракових клітин і, отже, може сприяти не тільки їх розвитку, але й швидкому зростанню. На щастя, тут також є солодкі альтернативи!
3. Денатуровані жири та олії
Навіть якщо маркування «рослинний жир або олія» часто вводить в оману, денатуровані або так звані гідрогенізовані олії є отрутою для організму і можуть часто спричиняти рак. Це рослинні олії, такі як ріпакова олія, кукурудзяна або соняшникова олії, які зазнають сильних хімічних змін у процесі виробництва, а потім відповідають як кінцевий продукт для багатьох патогенних процесів в організмі. Крім того, вони мають високий вміст омега-6, що без балансу з жирними кислотами омега-3 призводить до додаткових проблем. Також зверніть увагу на маркування готової продукції, оскільки більшість із них містять гідровані/гідровані олії. Тут ви можете знайти здорові альтернативи!
4. Консервовані томати
Помідори в консервах зручні і недорогі. Однак, як і багато інших консервованих продуктів, вони можуть містити BPA (бісфенол-А), але кислота в помідорах робить його більш безпосередньо в помідорах, ніж зазвичай. Про BPA вже багато років ведеться суперечка, але її, безперечно, підозрюють у тому, що вона викликає рак. Тому обійтися надалі без консервів, особливо томатів!
5. Картопляні чіпси
Часто повні трансжирів, пересолені та змішані з добавками, чіпси лише неясно нагадують справжню картоплю. Високі температури, пов’язані з їх обробкою, можуть утворювати акриламід, який має канцерогенні властивості, а також може міститися, наприклад, у сигаретах. Загалом, трансжири та смажена їжа повинні бути в основному виключені з меню.
Як щодо домашніх овочевих чіпсів у якості сирої їжі?
6. Лимонад
Багато звичайні безалкогольні напої та лимонади не тільки наповнені цукром і, таким чином, порожніми калоріями, але також сприяють підвищенню рівня запалення, ожиріння та стійкості до інсуліну при регулярному споживанні. Крім того, їх часто змішують з хімічними барвниками та добавками, ефекти яких не завжди були ретельно досліджені і які підозрюють у канцерогенних властивостях. До речі, легкі версії з різними підсолоджувачами також псують ваш метаболізм і мають подібний негативний ефект, як цукристі напої (див. Наступні два пункти)!
7. Підсолоджувачі
Хоча в підсолоджувачах мало або зовсім немає калорій, вони все одно сприяють збільшенню ваги, оскільки повністю порушують обмін речовин. Їх канцерогенна дія виникає внаслідок того, що хімічні речовини, з яких вони створені, утворюють токсичні речовини в ряді інших хімічних процесів в організмі.
8. Дієтичні та легкі продукти
Те ж стосується дієтичних та легких продуктів, як і підсолоджувачів загалом. Вони не тільки дисбалансують весь ваш метаболізм, але їх також часто змішують з хімічними речовинами, які мають канцерогенну дію на організм. Тож тримайтеся подалі від легких продуктів!
9. Мікрохвильовий попкорн
Упаковка для попкорну в мікрохвильовій печі часто містить кілька хімічних добавок, таких як перфтороктанова кислота, які є канцерогенними та порушують ніжний баланс організму. Крім того, діацетил, який часто міститься в мікрохвильовій попкорні, може спричинити серйозне пошкодження легенів.
10. Спиртні напої
Деякі дослідження показують, що алкоголь є другою за частотою причиною раку після тютюну. Однак це в основному стосується надзвичайно частого вживання алкоголю! При помірному споживанні не встановлено зв'язку між раком та алкоголем.
Оскільки з цієї теми завжди є нові знання, варто бути в курсі! Піонери в галузі охорони здоров'я, такі як Девід Вулф, дають вам хороший і, в основному, дуже сучасний огляд останніх розробок у цій галузі!